健康食譜

蔥薑幹炒蟹的做法

飯來張口的生活, 固然是每個人都追求的, 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你, 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜, 你必須要有完善的方法步驟。 那麼, 下面就跟我一起來學一下蔥薑幹炒蟹的做法。

1.準備好原料, 將蟹洗淨。

2.12香蔥切段, 薑切片。

3.21將蟹揭開蟹殼, 將蟹身切塊。

4.1鍋內放油, 入蟹塊炸至八分熟, 撈出控油。

5.2將蟹的切面沾上少量的麵粉。

6.鍋內余油倒入, 重新放油燒熱,

放入部分蔥段炸蔥油。

7.將炸糊的蔥葉撈出, 放入薑片爆香。

8.倒入蟹塊翻炒。

9.加入一勺生抽和適量鹽調味。

10.放入剩餘蔥段,翻炒至蔥斷生出鍋。

看了今天為您介紹的蔥薑幹炒蟹,我想大家可能已經學會了它的製作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能製作出更好的菜品。

10.放入剩餘蔥段,翻炒至蔥斷生出鍋。

看了今天為您介紹的蔥薑幹炒蟹,我想大家可能已經學會了它的製作方法,小編在此提醒大家,一定要按要求準備好食材,這樣才能製作出更好的菜品。