7 個最傷胃的壞習慣,醫生勸你別再這樣吃
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俗話說「食為天, 胃為先」, 有個好胃很關鍵, 否則吃不好啥都不好。
胃部不適, 很多人應該都體驗過, 例如胃脹、胃痛、反酸、噯氣等, 都是很常見的胃部問題。
其實, 胃病靠養更靠防, 有些食物和飲食習慣其實對胃很不好。
今天, 丁香醫生就請來魏瑋醫生, 和大家說說那些日常生活中會傷胃的壞習慣。
偏好「重口味」
剩飯菜、烤制或醃制的食物(如火腿、烤腸、各種鹹菜)吃起來並不會讓胃馬上有難受的感覺, 但是卻有著最壞的影響——致癌風險。
這類高鹽食物不僅會加重患高血壓和心血管疾病的發生,
其中, 高鹽食物的代表——鹹菜和燒烤, 除了含鹽量高以外, 還可以在體內產生大量亞硝基化合物, 這同樣會增加胃癌的發病率。
食用建議:在飲食中儘量避免鹹菜、烤制以及其他高鹽加工食品, 從而來降低胃癌的發生幾率。 相反, 飲食中的新鮮蔬菜和水果, 作為預防胃癌的保護性因素, 吃得越多, 胃癌越不容易發生。
吃水果不講究
剛剛提到新鮮水果可以減少胃癌發生, 但有些水果也會讓胃很受傷。
例如柿子、山楂、棗這些水果內含豐富的鞣質(也稱之為單寧)。
正常情況下, 膠凍很快便被排空進入腸道。
可如果有胃排空障礙的情況, 這種膠凍在胃內便會越積越多, 繼續彙集食物裡的蛋白和纖維素, 從而越變越大, 越變越硬, 最後胃石就形成了。
胃石在胃內可以壓迫導致潰瘍甚至大出血, 治療起來也很麻煩。
食用建議:胃排空比較慢的中老年朋友一定要記得不要空腹吃大量的柿子、山楂和棗。
愛喝高度酒
有些研究認為少量地飲用低度酒對胃癌有保護作用。
但是當飲用的酒精量超標時, 一般只要是酒精飲品在 20°以上, 每小時飲用超過 100 ml, 對胃黏膜的損傷就開始了, 同時有可能還會導致急性腹痛和胃出血。
食用建議:小酌怡情,
邊吃邊說
常聽人說, 「吃飯要細嚼慢嚥」, 這真是好的進食習慣。
相比大口吃飯, 醫生更推薦細嚼慢嚥。 倒不是說咀嚼過的食物可以減少胃的負擔, 而是為了減少氣體吞咽。
我們每一個吞咽動作, 除了咽下食物, 同時還有氣體被咽下。 吃飯時說話或大口吞咽, 會咽下更多的氣體, 越容易有噯氣等消化不良的表現。
同時吃得快, 還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜, 這也是口腔癌和食管癌的隱患。
常服胃刺激性藥物
以阿司匹林為代表的非甾體消炎藥, 還有布洛芬等都是會對胃造成刺激性的藥物。
很多中老年朋友患有的心腦血管疾病治療都需要阿司匹林,
用藥建議:如果因為病情需要長期服用阿司匹林, 記得同時衡量胃是否可以耐受, 必要時聯合使用胃保護性藥物。
飲食不潔
飲食衛生與否, 看起來只是小事一樁, 但養胃還是傷胃有時候就由這類小事決定。
如果飲食不注意衛生, 帶有病原體的食物可能導致急性胃腸道炎症, 甚至還可能帶來幽門螺桿菌的感染。
考慮到食物或者飲用水的污染正是幽門螺桿菌感染的主要來源, 因此, 不飲生水、不吃生食這些基本要求也是讓我們遠離「傷胃」的好辦法。
小痛吃藥忍一忍
很多人對胃部隱痛、腹脹等狀況很不重視, 能忍就忍, 能拖就拖,
事實上, 止痛藥真的不能隨意吃。 任何胃部不適都可能是身體在報警, 一定要及時就診, 勿把小病拖成大病。