家常靚湯粥品 預防胃潰瘍

雞蛋三七燉

原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3g， 將雞蛋打入碗中攪拌， 加入三七粉拌勻， 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。

功效：可舒肝理氣，

姜棗桂圓湯

乾薑10克(切薄片)， 紅棗30克， 桂圓30克， 紅糖20克， 加水500毫升後煮15分鐘， 早晚服用。 連續吃一段時間， 適用於慢性胃炎、胃神經官能症等。

羊芪糯棗濁胃粥

將新鮮羊肉200克(煮爛切細)加入黃芪10克， 糯米100克，

砂仁淮山乳鴿湯

原料：砂仁15克， 淮山藥25克， 乳鴿1只， 生薑3片， 胡椒5克。

做法;將淮山藥、胡椒、砂仁洗淨;砂仁另打碎;乳鴿殺後， 去內臟洗淨， 抹幹血水， 下油起鑊用薑爆至微黃。 然後把淮山、胡椒、乳鴿一齊放入鍋內， 加清水適量， 文火煲2小時， 再下砂仁， 煲20分鐘， 調味即可。 飲湯吃乳鴿肉。

功效：溫中健脾、和胃止嘔。 用於慢性胃炎、胃潰瘍屬脾胃虛寒者， 症見胃脘隱隱作痛、噯氣、反胃、口淡、時泛清涎者。