可防痔瘡的八種蔬菜
萵苣別名萵荀、香烏筍。 性微寒, 味甘苦, 入脾、胃、肺經。 具有開通、疏利、消積。 萵苣富含維生素C、天然葉酸、鐵, 還含糖類、鈣、磷、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分。
蕹菜又稱空心菜、空筒菜。 性寒、味甘, 有治療便秘、便血、痔瘡的作用。 蕹菜對痔瘡病人大便經常幹結者, 最為適宜。
韭菜含粗纖維較多, 且比較堅韌, 不易被胃腸消化吸收, 能增加大便體積, 促進大腸蠕動, 防止大便秘結, 故對痔瘡便秘者有益。
菠菜性涼, 味甘, 有養血、止血、潤燥、滑腸、通便的作用。
紅薯中的纖維物質在腸內能吸收大量水分, 增加糞便體積, 對促進胃腸蠕動和通便非常有益, 常用來治療痔瘡及肛門裂等。
捲心菜又名球甘藍, 別名圓白菜或洋白菜。 性平味甘。 多吃捲心菜, 可增進食欲,
白蘿蔔生吃可促進消化, 還有很強的消炎作用, 其辛辣的成分可促胃液分泌, 調整胃腸機能。 另外, 所含豐富的粗纖維, 能促進胃腸蠕動, 保持大便通暢。
木耳菜又名西洋菜, 肥厚而黏滑, 俗稱木耳菜。 其營養素含量極其豐富, 經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、預防便秘等功效。