健康食譜

原味蛋糕卷的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養, 有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴, 紡比如說原味蛋糕卷的做法不難, 符合大眾口味, 是一種很不錯的選擇。

1、備好材料(其實是3個雞蛋, 我減少了一個)

2、蛋黃跟蛋白分離, 然後將油和牛奶倒入蛋黃中

3、打發蛋白, 白砂糖分三次加入, 玉米澱粉最後加入

4、麵粉過篩(預熱烤箱)

5、攪拌至糊狀(切勿過度攪拌, 以免麵粉起筋)

6、加入一半打發好的蛋白翻拌!注意一定要翻拌, 翻拌!翻拌!

7、將拌均的蛋液倒入剩下的蛋白中繼續翻拌!翻拌!翻拌!

8、拌均後就可以倒入託盤

9、送進烤箱

10、出爐後就可以趁著餘熱卷起來

11、切件上盤,美味蛋糕卷完成啦

健康其實並不是理所當然的,它需要我們在平時小心地呵護,原味蛋糕卷的做法簡單,很受人青睞。

10、出爐後就可以趁著餘熱卷起來

11、切件上盤,美味蛋糕卷完成啦

健康其實並不是理所當然的,它需要我們在平時小心地呵護,原味蛋糕卷的做法簡單,很受人青睞。