中藥藥酒 你會泡服嗎?
將中藥的有效成分浸在酒中, 即成藥酒。 藥酒有通血脈、行藥勢、散諸痛、祛風濕之功, 是秋冬季節調理進補的佳品。
藥酒秋冬季節進補佳品 會泡嗎?
先將買回的藥材打碎或剪短擇淨後, 再用冷開水浸濕, 這樣既可洗去髒物, 又可防止藥材吸酒太多。 取出後放在玻璃瓶或罐裡, 兌入白酒。 一般幹藥與藥材之比為1:7~10, 至少應將藥材全部淹沒。
最後, 將口封嚴, 每天搖動數次, 以使藥材的有效成分充分析出, 浸泡半月後即可飲用。 有些貴重藥材, 可將酒飲完後再浸泡幾次。
用酒浸泡中藥材, 可以浸出許多水無法浸出的有效成分。 但藥酒畢竟不同於一般的酒, 除滋補性質的藥酒外, 服用時要遵循規定的療程和劑量, 病癒後即可停止服用。
藥酒的服用劑量較小, 可根據病人對酒的耐受力, 每次服30~50毫升。 不善飲酒者, 可將藥酒按1:1~1:10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中,
藥酒中雖含有酒精, 但濃度不高, 服用量又小, 一般不會產生副作用, 少量飲用還使唾液、胃液的分泌增加, 有助於胃腸的消化和吸收。 患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者, 最好不要飲用藥酒。
許多患者習慣于在晚上飲用藥酒, 其實, 從提高藥物療效的角度上來看, 晚上服用不如白天服用效果好。 藥物的排泄有一定的晝夜節律, 通常藥酒在體內清除和代謝的速度以早晨至中午的最慢, 加之肝藥酶(一種存在於肝臟中促進藥物轉化的生物催化劑)的活性也很高, 此時血液中酒、藥的濃度均很高, 有利於發揮治療作用;而下午至晚上飲酒, 在體內排泄和代謝最快, 故藥酒最好在白天服用。