健康食療

6款養生茶喝出好氣色

菊花茶

處方:菊花15~20g, 金銀花10g, 桔梗10g, 甘草5~10g(金銀花比較貴, 可用木棉花15~20g代替), 用溫水清洗乾淨後加開水沖服。

功效:菊花、金銀花均有清熱解毒, 疏風散熱的功效, 桔梗化痰散結, 與甘草一起有清利咽喉的作用, 木棉花清熱解毒、祛濕熱, 全方合用, 具有清熱解毒、利咽消腫的功效。

適宜人群:有慢性咽喉炎, 因食用上火之物出現咽喉疼痛加重或復發者;體質壯實, 平時易上火的人可適當飲用;風熱感冒的初期, 臨床表現為咽喉疼痛不適、流膿涕等。

禁忌人群:體質較弱、易感冒的人;脾胃虛寒, 經常會出現腹脹、腹瀉及大便稀爛者;長期呆在空調房的人;風寒感冒,

以鼻塞、流清涕為主的人;慢性咽喉炎屬於氣陰兩虛者。

玫瑰花茶

處方:玫瑰花15~20g, 有痛經史的女性可在月經來之前1周加紅花5~10g, 月經來的第一天停加紅花。

功效:玫瑰花具有疏肝理氣、活血散淤、養顏的作用, 加用紅花可加強活血散淤的功效。

適宜人群:玫瑰花不溫不燥, 適用於大多數女性, 尤其適用于那些平時心情不佳, 易煩惱、生氣的人。 加用紅花後對痛經和中年女性面部的色斑有一定的幫助。

禁忌人群:月經量較多的女性不宜多用。

枸杞茶

處方:枸杞子10~15g, 龍眼肉10~15g, 大棗2枚, 冰糖10~20g, 用溫水洗淨後加開水沖服。

功效:枸杞子補肝腎、養精血、明目, 龍眼肉健脾補血, 大棗健脾補氣, 冰糖甘涼潤肺,

全方具有補益肝腎、健脾補血的功效。

適宜人群:本方中的藥物性質都比較平和, 適用於大多數人, 尤其適用於長期從事腦力勞動、長期面對電腦辦公及睡眠不佳的人群。

禁忌人群:脾虛濕重、脾胃虛寒, 舌苔厚膩, 容易出現腹脹、消化不良的人以及糖尿病患者不宜多飲。

牛奶紅茶

材料:紅茶3克, 牛奶100克, 食鹽2克。

調製:

1、將紅茶放入鍋中, 加水煎煮5分鐘。

2、紅茶葉過濾掉, 另以一隻鍋煮牛奶。

3、將牛奶煮沸後加入茶汁, 加入食鹽攬拌。

功效:天早上喝一次, 可有效地補充氣血, 強身健體。

薏仁紅棗茶

材料:薏仁50克, 紅棗25克, 綠茶2克。

調製:

1、將綠茶用沸水沖泡。

2、把薏仁與紅棗(去核)混合, 注入適量清水一起煮至軟爛。

3、放入綠茶汁, 再一起煮3分鐘, 待稍涼即可飲用。

功效:幫助解毒, 有效抗癌。 淡化黑斑、美白肌膚。

絲瓜茶

材料:絲瓜200克;茶葉5克;食鹽少許

調製:先將絲瓜洗淨切片, 並加少許食鹽, 再加水適量,

將茶葉以沸水沖泡5分鐘後取汁, 倒入絲瓜湯內即可。

每日1劑, 不拘時飲服。

功效:清熱解毒, 止咳化痰, 利咽。

用於治療急慢性咽喉炎和咽癢不舒、扁桃體炎及支氣管炎、咳嗽等症。