吃蘑菇中毒吃什麼解毒 五類食物可解毒蘑菇
吃蘑菇中毒吃什麼解毒
1、維C片
維生素C具有很強的抗氧化作用， 能增強肝臟的解毒功能， 並且， 維生素C自身也有較強的解毒作用， 蘑菇中毒多為植物堿中毒， 在表現為急性中毒症狀時吃一些維生素C片或含維生素C高的食物， 能起到很好的緩解作用， 以便及時就醫。
2、淘米水
淘米水也有一定的解毒作用， 在民間很多食物中毒都通過大量喝淘米水來解毒， 淘米水中含有大量的澱粉粉末和維生素B， 對毒素有吸附作用， 減輕中毒症狀， 並且喝淘米水也能稀釋毒素， 輔助解毒。
3、濃茶水
濃茶水具有解藥性， 同時也具有解毒性， 在誤食毒蘑菇後大量的喝濃茶水， 能起到一定的解毒作用， 但是， 茶水的解毒效果不是很強， 在喝茶後仍然需要及時就醫， 以免危機生命。
4、生吃豆類或煮的水
很多豆類都具有導瀉的作用， 在誤食毒蘑菇之後及時的生吃一些豆類， 比如豇豆種子， 綠豆等， 巴豆效果最好， 在大量的喝水， 能很好的起到腹瀉作用， 促進毒素的及時排除， 減輕中毒症狀。 或者喝綠豆等熬的水解毒也行。
5、食鹽水
部分蘑菇中毒會出現腹瀉失水或者水腫現象， 人體細胞內的水分流失比較嚴重， 可能出現發熱， 需要攝入大量的食鹽水， 調節體內的滲透壓， 稀釋毒素， 減輕中毒症狀， 同時避免失水過多休克。
tips：上述這些飲食解毒法適用於蘑菇中毒後症狀較輕者， 若症狀較重自然還是得趕緊就醫。
吃蘑菇中毒後的急救措施
中毒後， 應採取以下急救措施：
1、嚴重者趕緊就醫
蘑菇中毒可大可小， 輕微只是出現腹瀉、腹痛等症狀， 嚴重可出現呼吸苦難、休克、死亡等， 因此， 蘑菇中毒及時就醫十分必要。
2、呼叫救護車急救
立即撥打急救電話呼叫救護車趕往現場， 並保留毒蘑菇樣品供專業人員救治參考。
3、催吐、洗胃和導瀉
為減少毒素的吸收， 去醫院途中， 可讓意識尚清醒的中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水， 隨後把手指伸進咽部催吐， 可反復多次。 當然， 對已發生昏迷的患者不要強行向其口內灌水， 防止窒息。
4、必要的急救措施
在運送醫院的途中， 如果發生呼吸心跳等停止現象， 一定要立即進行口對口人工呼吸及胸外心臟按摩術搶救。
