藍莓芝士蛋糕的做法
在早晚溫差比較大的情況下, 胃腸道就非常挑剔了, 一道好菜必不可少, 學會做藍莓芝士蛋糕這道菜是每個好媽媽必備的訣竅, 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜, 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦, 否則會影響味道。
1、奧利奧餅乾幹碎, 放模具中壓實, 放冰箱
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2、黃油隔水融化
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3、將融化的黃油倒入鋪好餅乾的模具中拌勻
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4、奶油乳酪加糖隔水融化, 攪打潤滑
![](/uploads/F/1A/F1ABA46FB6.jpeg)
5、用打蛋器打潤滑後, 加入牛奶
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6、放一個全蛋繼續打勻
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7、放玉米澱粉拌勻
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8、將拌勻後的芝士糊倒入模具中, 震兩下
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9、將藍莓果均勻放在蛋糕糊上, 烤盤放水提前預熱10分鐘, 將蛋糕放在烤架上, 170度烤50分鐘左右, 烤好後放冰箱冷藏4個小時。
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10、澆上藍莓醬,開吃
藍莓芝士蛋糕是不是簡單易學呢?在進行菜肴製作的時候,要注意把握好調味,注意適量加入醬油,避免味道過於濃烈。
10、澆上藍莓醬,開吃
藍莓芝士蛋糕是不是簡單易學呢?在進行菜肴製作的時候,要注意把握好調味,注意適量加入醬油,避免味道過於濃烈。