韭菜魷魚餡餅的做法

2016-12-11

做菜無難事，只怕有心人。許多上班族每天忙著工作，都沒有時間做飯，廚藝也日益下降，韭菜魷魚餡餅的做法極為簡單，下班回家就可以輕鬆做好，再配上香噴噴的白米飯，真真是世上一大美味。

1、準備材料，韭菜用加了小蘇打的水泡五分鐘，然後洗淨

2、魷魚去皮去骨

3、雞蛋打成蛋液

4、鍋裡放油，熱了以後倒入蛋液，攪拌成絮狀

5、麵粉加適量溫水，揉成麵團，醒十五分鐘

6、魷魚切碎

7、韭菜切末，

和魷魚一起拌入雞蛋裡，加調料，拌勻

8、醒好的麵團揪成劑，擀皮

9、包好餡餅

10、電餅鐺預熱，刷一層油，把包好的餡餅擺裡

11、兩面同時加熱，烙成兩面金黃，基本就熟了

飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳餚的，韭菜魷魚餡餅的做法簡單，味道相當不錯。