夏季晚上吃哪些水果傷身

首先要瞭解的是吃水果的正確時間：應該是飯前一個小時和飯後兩個小時左右， 但柿子等不宜在飯前吃的水果除外。 飯前吃水果，

有很多好處。 首先， 水果中許多成分均是水溶性的， 飯前吃有利於身體必需營養素的吸收。 其次， 水果是低熱量食物， 其平均熱量僅為同等重量麵食的1/4， 同等豬肉等肉食的約1/10。 先吃低熱量食物， 比較容易把握一頓飯裡總的熱量攝入。 第三， 許多水果本身容易被氧化、腐敗， 先吃水果可縮短它在胃中的停留時間， 降低其氧化、腐敗程度， 減少可能對身體造成的不利影響。 另外， 我們也要注意， 不要在晚上臨睡覺前吃水果， 不然充盈的胃腸會使你的睡眠受到影響。

其次是晚上不宜吃太甜的水果， 比如西瓜就不能多吃， 在食用的時候， 應注意攝取方式， 才能避免吃進太多不必要的糖分。 西瓜最好在早上、中午或下午吃， 晚上建議吃不含太多糖分的水果，

例如藍莓就是很不錯的選項。 此外， 除非是特殊需求， 吃水果時最好吃原形， 儘量不要榨成汁， 因為當水果的纖維被果汁機斷裂後， 便缺少幫助腸胃蠕動的纖維了。 太甜的水果還有以下這些需要注意：

釋迦：

每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%， 維生素C為265mg。 由於釋迦口感偏甜， 含糖量較高。 糖尿病患者應慎食。

吃榴槤需謹慎

榴槤：

蛋白質、脂肪含量都不高。 生糖指數約為42， 也不算很高， 但在所含成分中， 有2/3是糖。 對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說， 吃榴槤仍需謹慎， 最好能減飯量再吃榴槤， 以免攝入熱量超標， 加重原有疾病。

智利車厘子：

糖分多， 富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，

含鐵量在水果中名列前茅， 是補鐵、益腦良品， 糖尿病患者不宜貪嘴。

美國提子：

提子皮和提子籽內含有抗氧化物質， 對心腦血管疾病具有預防作用。 糖分含量高， 十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量， 糖尿病患者不宜多吃。

最後要說的是易致敏的水果有過敏體質者要慎食：

火龍果：

富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素， 並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維， 可預防便秘、助通便， 也被作為“減肥水果”。 但由於含有的天然葡萄糖容易吸收， 糖尿病人一餐不宜多吃。 有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人， 也應少吃。

鳳梨、芒果：

都是常見的熱帶水果， 生糖指數高， 糖尿病患者不宜多吃。 二者又同屬於致敏食物， 過敏體質的人僅僅接觸果皮，

也有可能過敏， 因此過敏體質者要慎食。 鳳梨和芒果用鹽水浸漬後食用， 並不能減少過敏發生機會， 只能改善口感。