香香的油條，自己也可以在家做哦

用料

油條">

主料

麵粉200克 牛奶105克 砂糖15克 沙拉油25克 酵母3克

雞蛋半個 蘇打粉2克 鹽2克

輔料

沙拉油400克 糖分適量

第一步 先將麵粉倒入面盆中，

第二步20分鐘後， 取發酵好的一小塊麵團， 壓成長條扁平， 用刀切一小塊小塊， 然後兩塊重疊 用筷子放中間， 用力壓， 雙手捏住兩端輕輕拉開， 油鍋放油加熱， 放入油條，

放入油鍋後， 等待票上來， 用筷子反動， 避免糊鍋

用漏勺撈出， 瀝幹油汁， 裝盤就ok了