為何夏季寶寶腸道易損壞?
兩歲男孩豆豆(化名)學著爸爸的樣子吃烤肉喝冷飲, 結果腸道吃出了問題, 還不停拉痢疾。 專家提醒:夏季孩子飲食要格外注意, 避免腸道受損。
高溫影響幼兒攝入營養
夏季酷暑難擋, 氣溫高達35--38℃以上, 超過人體的正常體溫。 在這種季節裡人們只能以大量出汗、加快呼吸來維持體溫的恒定。
但是隨著汗液的蒸發, 體內的鹽、鈣、鋅等的排出也相應增加, 從而造成胃酸的分泌減少, 這不僅使幼兒的食欲減低、胃腸的抵抗力下降, 而且因為水份喪失多, 補充不足, 口乾舌燥, 消化液分泌減少而不願進食, 因而影響在夏日裡幼兒營養素的攝入。
夏季飲食, 幼兒需注意!
一、夏季注意補充湯水
夏天水份流失比較快, 隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出, 所以夏季幼兒應該多補充湯水, 在補充水的時候, 建議讓幼兒多吃些水果, 或者是以湯類來補充, 並且最好少量多餐。 要注意補充水時, 白開水也不能喝多了, 過量的水有可能會引起水中毒。
二、夏季幼兒需要補充蛋白質
幼兒身體發育快, 蛋白質又是必不可少的, 在高溫環境中蛋白質的損失變大, 分解變快, 所以夏天容易出現蛋白質攝入不足的情況。 媽媽們應該注意:補充蛋白質最好用牛奶、雞蛋、豆製品、肉類, 建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。
三、多吃水果雜糧以補充維生素
粗糧、雜糧中維生素含量比較多, 汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2, 多食水果針對性補充維生素C, 粗糧中的維生素B1比較多, 牛奶以及綠葉蔬菜中含有大量的維生素B2.
四、幼兒夏季食欲不振, 可少食多餐, 多變些花樣。
要做到品種多、葷素搭配合理, 食物味道經常變換。
五、小心食物變質
夏天食物容易腐爛, 病菌就會趁虛而入, 所以吃剩的食物要立即放進冰箱;喝剩的奶粉隔一小時以後就不能給孩子喝了;
盡可能控制做菜的量, 最好給孩子每頓都吃新鮮菜, 冰箱中食物吃第二頓時要注意煮透, 因為冰箱中也會產生有害菌, 只有徹底加溫後才可以起到殺菌作用, 否則就會引起食物中毒, 造成孩子腸胃功能的障礙。 為了殺死冷藏食物中的細菌,
六、小心冷飲
幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響, 會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮, 影響局部的血液供給和胃液的分泌, 引起腹痛、腹瀉和食欲不振等症狀。
因此, 父母應注意讓幼兒吃冷飲要適量, 特別是不要在飯前吃冷飲, 以免引起小兒消化紊亂和營養失調。 幼兒吃冷飲時, 不要大口大口地嚼著吃, 以免對牙齒直接刺激, 引起牙痛和影響牙的發育。 另外, 幼兒吃冷飲過多容易導致體重猛增, 影響生長發育。
七、注意飲食衛生
要注意培養孩子良好的衛生習慣, 防止病從口入。 便後要及時洗手, 不喝生水, 不吃變質食品, 生吃瓜果要洗淨。