黃金窩頭的做法
飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因, 在平時我們應注重飲食健康, 最好是自己在家裡做飯, 黃金窩頭的做法不難, 而且價格也實惠, 是普通人都能接受的, 想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、將白麵 玉米麵 糯米面按1:1:1放入盆中, 在加入豆奶粉 蛋白粉 泡打粉, 喜歡吃甜一點的可以加些白砂糖
2、將所有的材料攪拌均勻
3、攪拌均勻的麵粉用開水和成麵團, 蓋上濕布餳15分鐘
4、將麵團搓成圓條狀
5、餳好的麵團在案板上再次揉5分鐘
6、將小麵團做成窩頭模樣的胚子『想做饅頭似的, 做好的饅頭在中間壓出一個圓洞』
7、均勻的切成小劑子
8、將小劑子全部做成窩頭, 用布蓋上餳10分鐘
9、蒸鍋中放入足量的水,在壁子上刷上一層油
10、將做好的窩頭整齊的放在壁子上
11、蓋上蓋子中大火至開鍋後蒸制15~20分鐘,蒸好後關火燜2~3分鐘後開蓋
12、蒸好的窩頭開蓋拿出即可
13、再來一張窩頭的正反面近照
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是黃金窩頭的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。
9、蒸鍋中放入足量的水,在壁子上刷上一層油
10、將做好的窩頭整齊的放在壁子上
11、蓋上蓋子中大火至開鍋後蒸制15~20分鐘,蒸好後關火燜2~3分鐘後開蓋
12、蒸好的窩頭開蓋拿出即可
13、再來一張窩頭的正反面近照
在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是黃金窩頭的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。