雨水吃什麼養生 六款食療調養脾胃

雨水吃什麼養生?“雨水”是二十四節氣的第二個時節， 這個時節空氣濕潤又不燥熱， 是人們養生進補的好時機， 其首要的任務當然是調養脾胃， 人們可根據自身情況， 選擇飲食， 以食療的方式對脾胃進行調養。 下面就為大家推薦六款最適合雨水時節調養脾胃的食療方。 供選擇應用之。

食療方之一：玫瑰花糕

1、主要配方：糯米粉1500克， 黏米粉3500克， 核桃肉250克， 大棗500克， 白糖300克， 玫瑰花60克。

2、製作方法：將大棗、核桃肉洗淨， 切成小丁備用。 把糯米粉、黏米粉放在盆內， 加適量水， 放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花， 用500毫升水拌勻， 揉成麵團， 做成糕狀， 然後將糕上籠蒸約25分鐘即成。

3、主要功效：有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。

食療方之二：金橘山藥小米粥

1、主要配方：金橘20克， 鮮山藥100克， 小米50克， 白糖15克。

2、製作方法：將金橘洗淨， 切片備用。 山藥去皮， 切片， 與金橘片及淘洗乾淨的小米一同入鍋，

3、主要功效：有疏肝健脾的功效。

食療方之三：砂仁鯽魚湯

1、主要配方：鮮鯽魚150克， 砂仁3克， 陳皮6克， 生薑、蔥、精鹽各適量。

2、製作方法：將鮮鯽魚刮去鱗、鰓， 剖腹去內臟， 洗淨， 將砂仁放入魚腹中， 然後與陳皮共同放入沙鍋內，

3、主要功效：有醒脾開胃利濕的功效。

食療方之四：仙人粥

1、主要配方：何首烏30-60克， 粳米100克， 紅棗3-5枚， 紅糖適量。

2、製作方法：將首烏煎取濃汁， 去渣， 同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥， 粥將成時， 放入紅糖或冰糖少許以調味， 再煮一會兒， 沸即可。

3、主要功效：有補氣血、益肝腎之功效。 通用於肝腎虧損、發須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便於結， 以及高血脂症、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經衰弱、高血壓等病症。

食療方之五：銀耳粥

1、主要配方：銀耳3克， 大米50-100克， 冰糖(或白糖)適量。

2、製作方法：摘淨洗好銀耳， 淘洗乾淨大米， 放入鍋內同煮粥， 熟時加入冰糖(或白糖)， 每天一次。

3、主要功效：此方具有滋陰補腎之功效。 適用於自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等症。

食療方之六：菊槐綠茶飲

1、主要配方：潔淨的菊花、槐花、綠茶各5克。

2、製作方法：將以上中藥放入瓷杯， 用100度開水沖泡， 加蓋後浸泡10分鐘， 不時代茶飲用。

3、主要功效：可清熱去火。