被辣椒辣到手最快止痛方法是什么？

辣椒中含有一種辣椒堿的物質，每次在切完辣椒后，很容易將這種辣椒堿沾在皮膚上面，導致皮膚出現紅腫，發熱等癥狀，會讓人感覺到一種火辣辣的疼，特別的難受，手被辣椒辣到的話，及時解辣這是一般人都比較關心的事情，不過對于如何解辣，很少有人了解，手被辣椒辣了用什么方法解辣呢?

涂抹酒精

辣椒堿可溶于乙醇及堿性水溶液，所以在生活中可以采取涂抹酒精的方法溶解手上的辣椒堿。

方法：切辣椒后，用棉簽蘸取酒精擦拭被辣椒素浸潤的部位，然后用清水吸收，再擦干，連擦三遍癥狀即可緩解。

食醋洗手

部分人并沒有醫用酒精，這個時候也可以考慮用食醋洗手，因為食醋也可以與辣椒素中和，這樣也能起到一定的緩解作用。

熱水洗手

在沒有食醋和酒精時，可以考慮立即用溫水洗手，因為辣椒堿在受到高溫刺激時蒸發掉，雖然不如酒精和食醋效果好，但也能在一定程度上減輕和緩解癥狀。

牛奶洗手

牛奶或酸奶中的蛋白質能夠緩和辣椒堿，所以手被辣椒辣了后可以考慮用牛奶洗手。

方法：先用清水把手清洗干凈，再將手泡在牛奶中，大概泡5-10分鐘即可得到緩解。泡完后再用溫水清洗即可。

淘米水洗手

做飯時都會有淘米水，建議大家以后淘米的水不要倒掉，因為它也可以緩解辣椒辣手的癥狀。

方法：用事先保存好的淘米水浸泡手5-10分鐘，再用香皂把手洗干凈即可，遮掩辣椒辣手的現象能夠得到有效緩解。

切辣椒怎么避免辣椒辣手

手指背的毛孔比較粗大，辣椒素容易浸入，所以為了避免辣椒素浸入手指，切辣椒的姿勢非常重要。

方法：切辣椒時，用手指指肚按住辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，這樣手就不容易被燒到了。