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八月瓜的籽能吃嗎?

八月瓜很多人都見過,八月瓜的外形和香蕉非常相似,但是卻喝香蕉有著很大的區別,八月瓜剝開之后,里面是會有一些黑色的籽,在平時八月瓜的食用價值特別高,經常食用對身體健康比較好,八月瓜的籽是藏在肉里面的,但是對于八月瓜的籽能不能吃,一般很少有人知道,八月瓜的籽能吃嗎?

八月瓜的果肉是連著籽一起的,很多人在吃八月瓜果肉的時候是連著籽一起食用的。八月瓜它的果肉與籽都很滑,黑白分明又粘得很緊,很多人一起吃都說很好吃。八月瓜的籽不僅可以吃,吃了還會大有好處。它的籽有著非常高的食用價值的,八月瓜的籽可以促進腸胃蠕動幫助消化,籽膜胚營養價值更高,更有利健康。

如果不想要吃八月瓜的籽,也可以把它單獨挑出來,將吐出籽洗凈后曬干昨種用或榨油,或藥用。遇上胃腸炎腹瀉的時候,只需嚼服幾粒便可治愈了。或者也可以把種子先用堿水搓洗,用清水漂洗干凈,瀝干水分,當做種子播種種植,一般播種后3年方能結果。

哪些水果的籽不可以吃

1、蘋果籽

蘋果籽是不能夠被用的,因為在蘋果籽中含有一種青緿的物質,在被我們食用之后,所帶來的后果可能是一些身體上得傷害,可是較為嚴重的后果則可能是會致命的,因此,我們在自己食用或者是給孩子食用蘋果的時候,千萬要注意不要食用蘋果籽。

2、枇杷核

枇杷核是不能吃的。中醫認為,新鮮枇杷能潤燥清肺、止咳、生津解渴、和胃止吐、降氣化痰,尤其是長期感到口舌干燥、燥熱體質的人,干咳及肺結核長期咳嗽、咯血的患者,更應該多吃枇杷。但枇杷核中含有氰甙類物質,在食用時一定要去核。吃枇杷切勿吃核。

3、櫻桃籽

櫻桃籽雖然可以作為藥用,但是不能直接食用,因為櫻桃籽里面含有氰甙,食用后會被水解成氫氰酸,這是這一種毒性極大的物質,嚴重可能會致命,所以在吃櫻桃的時候千萬不要吮吸或者咬破櫻桃里面籽核,避免中毒。

4、李子核

人適量吃李子核仁能消化,因為李子核仁里面主要包含有蛋白質、微量元素、礦物質及微量元素,適量食用不會引起胃腸不適,影響消化吸收,不過不宜多吃,多吃容易引起胃腸不適。