八爪魚的清洗方法

從市場上買來的新鮮八爪魚，口感脆嫩，令人回味無窮。其實剛從海里撈出來的八爪魚可是相當臟的，泥多，可能大家看見了根本就不想吃。所以在吃之前，一定要處理干凈，尤其是特別黑的東西，畢竟干凈、衛生、健康的東西才是較好的。那么臟臟的八爪魚該怎么清理呢?有沒有簡潔的八爪魚的清洗方法呢?

第一步、從市場上買回來八爪魚，先用大量的清水沖洗一遍。

第二步、沖洗后，放到大盆里，加入適量的水、鹽和醋，不斷的搓洗，把八爪魚的粘液清洗干凈為止。

第三步、清洗八爪魚。把八爪魚的眼睛、牙齒、內臟等全部摳掉，清洗干凈八爪魚的墨汁。這個清洗過程相對久一些。

第四步、把章魚的黑色的“外衣”順著從頭往下撕下來，這是最腥的部位，一定要清洗干凈。

第五步、最后，反復清洗，洗過的水不會渾濁就說明洗干凈了。

八爪魚的營養價值及功效

1、八爪魚的營養價值

八爪魚是一種在高蛋白低脂肪的水產魚類，它的蛋白質含量高達百分之二十，它的氨基酸含量也特別高，除此以外，八爪魚中還含有碳水化合物和磷以及鈣還有鐵等多種微量元素，能為人體提供多種不同的營養成分，對促進身體代謝有明顯有好處。

2、八爪魚能抗疲勞

八爪魚中含有一種牛磺酸，這種物質可以抗疲勞，也能降血壓還能軟化血管，它對人類的高血壓以及動脈硬化還有血栓都有明顯的預防作用，另外這種牛磺酸還是一種非蛋白類的氨基酸，它對人類大腦發育有很好的促進作用，還保護眼睛預防視力下降。

3、八爪魚能益腎生精

八爪魚能益腎生精，也能提高男性的性功能，提高精子數量，因為八爪魚中含有的精氨酸是男子精子形成的重要營養成分，而它從中醫的角度看還能補腎壯陽，益氣補血，平時男性食用八爪魚不但能提高精子數量，還能提高性功能，緩解陽痿與早泄等多種不良癥狀。