烤箱美食簡單做法大全

烘焙已經成為了現代生活的潮流，越來越多的女性朋友喜歡在家手工制作，烘焙各種蛋糕和餡餅干，而想要做這些烘焙，不能少的工具就是面包機和烤箱，每當休息或是閑暇時光就可以在家里坐^_^做做手工烘焙，既美味又能陶冶情操，烤箱不僅僅可以做烘焙，還可以做很多其他美食，那么，有哪些呢?

家庭做面包的做法

一、香腸面包

古早味的香腸面包帶有童年的味道，香腸的香味進入到面包中，Q彈的肉質包裹在柔軟的面包中，咬下一口幸福來的就是怎么容易。

將高筋面粉、水、酵母混合，放入雞蛋和奶粉增加香軟的味道。揉成面團后發酵二十分鐘，揉成長條面團二次發酵，在中間放入半根香腸對折，擠上美乃滋。放入烤箱十五分鐘就完成了。

二、拉絲酸奶面包

可以拉絲的面包口感細膩，有淡淡的酸奶味道，沒有白糖更健康。餐包可以直接吃或者塞入配料都很美味。

將面粉、酵母、鹽、蜂蜜、酸奶一次性放入盆里一直揉，直到可以拉出手套膜的樣子，揉成一個個小面團放到烤盤中，膨脹的面團四邊會黏連在一起，吃的時候分開就可以了。

三、土豆面包

帶有土豆味道的面包更加香甜，口感上厚重和一般面包也有所不同。在表面撒上一層奶酪粉，做早餐口感十足。

將土豆煮熟去皮打成泥狀，和面粉、酵母混合在一起料理機攪拌十分鐘。面團取出分成手掌大小團發酵。二十分鐘后中間剪出花口，放入烤箱加熱二十分鐘就可以了。

這三款家庭適合做的面包都是小個的，適合一次性吃不完保存。面包帶有嚼勁，而且能夠帶來能量，是很多女生喜歡的美食。學會自己在家做，口感豐富又健康衛生，和家人一起分享這一種美味吧。