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糯米粉和面粉搭在一起能做什么

不僅僅是北方人民喜歡吃面食,不少南方人民也比較喜歡吃面食,而在吃面食的過程中,大多數人都會根據個人的飲食偏好來選擇不同的種類,并且對于喜愛自己動手在家中制作美食的人來說,也會在家中制作面食。其中糯米粉和面粉都是大多數家庭中會存在的兩種食物,今天就一起來了解糯米粉和面粉搭配在一起制作出來的美食。

面粉和糯米粉放在一起可以制作的食物還是有很多的,比方說簡單的甜湯丸子、油炸的帶餡團子等等。甜湯丸子比較簡單,面粉、糯米粉混合之后揉成丸子,放到水里煮熟,加冰糖即可,而團子則需要包好餡料進行煎炸。

面粉和糯米粉放一起可以制作什么

面粉能制作的東西有很多,比方說面包、饅頭、雞蛋餅、面條等等,而糯米粉能做八寶粥、湯圓、糯米團等食物。將這兩者放到一起,同樣也能做出非常好吃的東西。

首先比較簡單省事的一種美食就是,用面粉和糯米粉混合,然后揉搓成一個一個的小丸子,接著放到水里面煮熟,在里面放冰糖,這樣盛起來之后,好喝又好吃的甜湯丸子就完成了。

或者也可以在面粉和糯米粉混合之后,先團成團,然后壓成薄餅狀,在里面包上芋泥、豆沙等等自己喜歡的餡料,然后再裹起來團成團狀,最后在外面撒上一層白芝麻,放到油鍋里煎炸,炸至兩面金黃就可以出鍋了。