饅頭披薩的做法平底鍋

披薩是意大利的一種傳統美食，由面餅為底，面餅上面添加了許多食材，可以根據自己喜愛的口味進行選擇。而很多中國家庭都不喜歡吃意大利的披薩，其實也可以將其根據自己的口感來做調整，例如將其與我們傳統的饅頭搭配在一起，制作饅頭披薩餅，僅需使用平底鍋便可以完成。

用料

饅頭 4個

雞蛋 3個

熟臘腸 1根

豌豆 適量

玉米 適量

香蔥 適量

奶酪片 6片

鹽 適量

食用油 適量

做法步驟

1、準備各種原料，不過圖里的不全，少了玉米和一個饅頭。

2、饅頭切成丁，臘腸是提前蒸熟的，也切成丁，如果沒有臘腸，換成培根、火腿腸都可以;

3、豌豆提前煮熟，玉米也提前煮熟;這三種都是熟的，可以食用的。

4、平底鍋上火燒熱，放食用油，把饅頭丁先放進去翻炒至焦脆，再把玉米、豌豆、臘腸丁放進去一起翻炒，同時加少許鹽調味;炒好以后盛出來備用;

5、三個雞蛋打散，加切碎的蔥花和鹽攪拌均勻;

6、平底鍋燒熱，放食用油，把雞蛋液倒進去攤成一張雞蛋餅，轉小火;有不粘鍋的話盡量用不粘鍋會好一些;

7、把之前炒過的饅頭丁鋪在蛋液上，這個時候蛋液還沒有完全凝固，就把饅頭丁放進去;

8、表面鋪上奶酪片，這種是做漢堡用的奶酪芝士片，可以整張鋪上，也可以撕成小塊撒在表面;蓋上鍋蓋燜一下，記住一定要保持灶臺是小火的狀態，要不然底部的雞蛋會上色過重的;

9、兩分鐘左右，等蛋液完全凝固芝士片融化即可出鍋。我拍圖前把表面的芝士片又按碎了，顯得多一些;

10、切成三角小塊，裝盤上桌，這份饅頭披薩就做好了，看起來怎么樣呢，是不是還蠻特別的。

11、早上端給多多吃的時候，小朋友還張大嘴驚奇了一下，說，剩饅頭居然也能做披薩啊!當然可以了，美食需要具有無限想象和創造力，最后還要有執行力，把想法落實到行動上。

剩的饅頭還能做什么?

剩的饅頭怎么做好吃：孜然雞蛋炒饅頭

材料：饅頭1、2個，雞蛋，鹽，孜然，蔥末。

做法： 1、將饅頭切成小塊，雞蛋加鹽打散。 2、把饅頭放在蛋液里裹勻。 3、起鍋熱油，把饅頭丁和孜然放鍋里小火翻炒至變色。 4、出鍋前加入蔥末炒勻即可。

吃剩的饅頭怎么做好吃：煎饅頭片

材料：饅頭2個，雞蛋2個，食用鹽1小勺，清水半碗，食用油適量。

做法： 1、饅頭切片，別太薄;食用鹽放水里化開。 2、把饅頭片放進鹽水里浸下，小泡泡減少后撈出。 3、雞蛋打碎攪拌均勻，把從鹽水里撈出的饅頭片泡進雞蛋液里一會兒，半分鐘的樣子，撈出放盤子。 4、平底鍋里放油，量大概平鋪鍋底再高出一點就好，油熱后放饅頭片，大火上色小火入味，兩面煎至焦黃即可。 小貼士：饅頭片浸鹽水，這樣提前入味，省的出鍋后再撒生鹽提味。

剩的饅頭怎么做好吃：奶香饅頭脆塊

材料：饅頭2個，黃油20克，白糖1湯匙。

做法： 1、剩饅頭切小塊。 2、黃油融化成液體狀，讓每塊饅頭均勻裹上黃油。 3、放入微波爐，中火加熱至表面略焦，具體加熱時間視微波爐的功率而定，我家的800W，我用了3分鐘。 4、取出饅頭塊后，趁熱撒上一層白糖，拌勻即可。

剩的饅頭怎么做好吃：香脆芝士饅頭

材料：白饅頭1個，馬蘇里拉芝士適量，火腿腸(或香腸)半根，蔥花少許，黑芝麻少許，雞蛋液少許，鹽少許。

做法： 1、把蔥和火腿腸切碎。 2、把饅頭豎切幾刀，不要切斷，再把饅頭轉過來切幾刀，切成網格狀。 3、把馬蘇里拉芝士塞進饅頭縫隙里，然后撒上少許鹽。 4、繼續塞上切好的火腿丁，撒上少許蔥花。 5、給饅頭刷上雞蛋液，撒上少許黑芝麻。 6、入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤10分鐘左右，待饅頭表面烤至金黃色即可。 7、烤完出爐稍微放涼后即可食用。