糯米加面粉可以做什么
面粉應該是許多家庭都會存在的一種東西,主要是由于面粉在日常生活中的使用范圍相對廣泛,不僅可以利用面粉制作出多種多樣的面制品也可以利用面粉當做調味品。例如在炸酥肉的過程中,面粉的參與人數,肉可以變得更加松脆可口。對于喜愛吃糯米的人來說,也可以來學習到糯米加面粉可以制作出來的美食。
可以加在一起吃的,如果你想要吃起來比較有嚼勁,那么就面粉多放一些。如果要吃起來去比較像糯米糍那么就多放一些糯米,。
糯米滋的做法詳細介紹 菜系及功效:
精品主食 糯米滋的制作材料:主料:糯米粉 150g ,玉米粉 20g 調料:糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料:豆沙 教您糯米滋怎么做,如何做糯米滋才好吃 。
1.所有材料加到一起,攪勻,成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬,少則粘,多則韌,可按個人口味適當添加。
2.將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中,以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。
3.出來后就是這個樣子,將熟了的面團稍微攪拌一下(大約相當于和面了),用烤箱紙或者用保鮮膜裹好,放涼。注意,烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水,以防粘粘。
4.待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心里要蘸水,同樣是為了防粘。
5.團好后,裹上椰蓉,芝麻,黃豆面,等等。芝麻要事先炒過。 還有一個升級版本,是調面糊的時候用甜菜汁,菠菜汁,或者抹茶汁之類替代水,這樣可以做出各色團子。