雞胸肉煮多久能熟

隨著豬肉價格的逐漸上漲，不少家庭都會尋找豬肉的替代品，其中雞胸肉就是許多家庭會選擇的一種食物。雞胸肉中的脂肪含量相對偏低，蛋白質含量較高，因此對于需要鍛煉出肌肉的人群來說，也可以多吃一些雞胸肉。而在煮雞胸肉的時候一定要烹飪較長時間，正常情況下雞胸肉煮多久才能熟呢?

白水煮雞胸肉，一般10分鐘左右就能煮好，不確定可以煮好之后撕下來看里面是否還有紅色，如果有就繼續煮一下。建議在煮之前，在雞胸肉上面劃幾刀，這樣只需要5分鐘左右就能煮好了。

雞胸肉煮多久能熟

雞胸肉是非常好的肉質食品，做法很多，不僅味道非常的好，還能給人體提供所需的營養物質，對脾胃有一定的好處。且生活中一些想減肥或者是長期健身的人，都是可以吃雞胸肉的，但要注意最好是水煮雞胸肉為佳。

用白水煮雞胸肉一般煮10分鐘左右就可以了，不確實是否熟了，可以先撕下來一些，看里面是否都變白了，如果還有部分呈紅色，那么就是沒熟，還需要多煮一段時間。

建議在煮雞胸肉的時候，用刀在上面多劃幾刀，這樣再放到水里面煮，差不多5分鐘左右就能煮好了。白水煮的雞胸肉基本上沒有什么味道，可以在上面撒一些胡椒粉或者自己買一些醬料混合吃，口感會更好。