鵪鶉蛋小孩可以吃嗎

鵪鶉蛋含有很多的蛋白質以及微量元素，而且蛋白質很容易被人體消化，所以給孩子吃鵪鶉蛋是很好的，但是必須要滿足六個月以上的孩子。鵪鶉蛋雖然營養價值高，但是不能給孩子吃太多，以免腹脹消化不良。下面就讓我們一起來了解鵪鶉蛋的營養價值以及食用方法吧

一、寶寶多大可以吃鵪鶉蛋

寶寶在6個月以后可以開始吃鵪鶉蛋。

1、原因：

(1)6個月大的寶寶可以開始攝入輔食了，所以此時寶寶就可以吃鵪鶉蛋了。 (2)鵪鶉蛋是非常小的蛋卻有著很大的作用，對于嬰幼兒和老年人來說吃鵪鶉蛋能起到很好的補身作用，而病后處于康復期的人和產婦也可用鵪鶉蛋來滋補。 (3)鵪鶉蛋被認為是 “動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，有較好護膚、美膚作用。

2、建議：

寶寶一天一個雞蛋，所以鵪鶉蛋有2個就夠了。蛋黃一定要吃，含卵鱗子多，有意與兒童智力發育。但要注意1歲之前不要加蛋白。一歲以后可以加蛋白，只要不過敏就沒事。

二、鵪鶉蛋營養價值是什么

1、營養價值：

(1)鵪鶉蛋的營養價值不亞于雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：補氣益血，枝風濕，強筋壯骨。

(2)鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。

(3)鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。日本《養鶉》一書曾把鵪鶉蛋與人參、蝮蛇并論為佳品，且對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。

2、食用功效：

鵪鶉蛋味甘，性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。

三、鵪鶉蛋的用法用量

寶寶多大可以吃鵪鶉蛋?鵪鶉蛋別看小小的，里面的營養可豐富著呢!不過月齡太小的寶寶并不適合吃，究竟孩子幾個月能吃鵪鶉蛋呢?如果您想知道的話，就必須看看下面由小編準備的文章。

鵪鶉蛋公認是一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。

1、神經衰弱、失眠多夢： 鵪鶉蛋早晚各吃2個，常食有效。 2、治貧血、病后體虛： 鵪鶉蛋4個、桂圓20克、薏米30克、大棗10個、紅糖25克。先將鵪鶉蛋煮熟，剝皮待用，鍋內加水適量，然后加入桂圓、薏米、大棗煮粥。粥煮熟后，再加入鵪鶉蛋及紅糖，即可食用。

給嬰兒蒸蛋黃的做法

將蛋黃打散，加一倍到兩倍的涼開水，充分打均勻，用小碗裝著放在蒸鍋上，大火蒸六到八分鐘。 因為是小寶寶的輔食 ，盡可能無鹽少油無調料，寶寶稍大后才吃全蛋。

6個月以后的寶寶，需要添加輔食了。雞蛋是我們最常見的食物，里面含有豐富的營養，而且容易被寶寶身體吸收。由于現在寶寶月齡小，有的寶寶剛剛長出牙齒，有的寶寶還沒有長出牙齒，所以這就要求我們把雞蛋給寶寶做成雞蛋羹的形式

每日服一次，連用60天。 3、慢性胃炎： 鵪鶉蛋4個，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。