魷魚絲的熱量高嗎
對于現代減肥的女孩子來說,除了適量的運動,還要控制飲食。在吃的時候,都會了解一種食物的熱量,避免因為貪吃而耽誤自己的減肥大計。魷魚絲是一種很常見的食材,營養美味,可以說是老少皆宜。那么,魷魚絲的熱量高嗎?減肥的時候能不能吃呢?這就需要一一了解了。
魷魚絲的熱量高嗎
魷魚絲的熱量每100克熱量77、46大卡,蛋白質含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。魷魚絲不算高熱量的食物。可以少吃點。但是減肥的話晚上最好不吃東西。
減肥期間是可以吃魷魚的。但是魷魚不可以多吃,因為魷魚含有的膽固醇含量是很高的。只要保持正常的攝入量就可以了。減肥期間可以多做運動,會達到減肥的效果。
魷魚絲的營養價值
1、熱量低:魷魚,也稱“柔魚”,產量最大的臺灣省,稱為“槍烏賊”,可供鮮食或干制。魷魚營養價值很高,每百克干品的魷魚含蛋白質66、7克、脂肪7、4克,并含有大量碳水化合物以及鈣、磷、磺等無機鹽。從魷魚的營養成分可以看出,魷魚的蛋白質含量比較高,而脂肪的含量極為低,因此熱量也很低,所以吃魷魚不會胖。
2、預防貧血:魷魚含有豐富的鐵、鈣、磷等營養元素,對骨骼發育和造血都很有益處,還可以預防貧血。
3、抗病毒、輻射:而魷魚所含的多肽、硒等微量元素則具有抗病毒、抗輻射的作用。吃魷魚對身體有不少的好處。
4、預防血管硬化:魷魚的脂肪中含有豐富的高度不飽和脂肪酸,且魷魚肉中含有高量的牛磺酸,不飽和脂肪酸與牛磺酸都能有效減少血管壁內累積的膽固醇,對預防血管硬化、膽結石的形成都頗具一定的作用。
5、其他作用:魷魚還能夠補充腦力、預防老年癡呆癥、緩解疲勞等,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說,魷魚更是有益健康的食物。魷魚絲是經過嚴格的加工工藝,精心制作而成,味道鮮美、口味適中且營養豐富,是現代人喜愛的休閑食品。