枇杷葉梨子水

到了寒冷的冬天，朋友們在家里都會研究一些飲品，讓家里的老人小孩都喝一些，每一種飲品的功效不同，可以根據自己的情況去選擇。枇杷葉梨子水就是一種家庭常飲用的飲品，具有生津止渴的效果。對于不了解它的人來說，不知道枇杷葉梨子水該怎么做，也想通過這種飲食的方法讓孩子咳嗽的得到緩解。

枇杷葉梨子水做法

原料：老枇杷葉2-3片、梨1個、冰糖4顆左右。

1、將枇杷葉清洗干凈，用刷子將背面的絨毛刷干凈。

2、隨后減成小段，放入鍋中。

3、梨子削皮，去核，切成小塊，加水放入鍋中。

4、開大火熬煮，煮開后，放入冰糖。

5、轉小火繼續熬煮10分鐘左右，即可關火，食用。

枇杷葉梨子水好處

潤肺止咳：枇杷葉中含有一定的苦杏仁苷，有止咳作用，梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，配合冰糖食用，止咳效果更佳，生津止渴梨子中的水分含量豐富，而且枇杷葉、梨子都屬于涼性食物，可以去除體內的燥熱之氣，改善口干口渴的癥狀。

潤腸通便：枇杷葉、梨子皆為涼性食物，含有一定的膳食纖維，可以促進腸道的蠕動，幫助食物在體內的消化及吸收，進而使糞便排出。

消煩解酒：枇杷葉梨子冰糖水中的糖類物質豐富，這類物質可以幫助酒精在體內的代謝，進而降低酒精的含量，起到解酒的作用。

禁忌人群

1、寒咳患者。寒咳患者本身就是受到寒邪之氣引起的，而枇杷葉、梨子性涼，易使體質寒涼，不利于寒氣散發，加重感冒咳嗽。

2、體質寒涼、脾虛泄瀉者不宜服用。枇杷葉、梨子為涼性之物，有一定的導瀉作用，易增加體內的寒涼之氣，加重腹瀉的情況。

3、糖尿病人不宜服用。梨子、冰糖中的糖類物質豐富，易被人體吸收，使血糖升高，不利于血糖的控制。

枇杷葉、梨子都是涼性食物，長期喝容易使腸胃受涼，影響腸胃的正常運行，一般建議當身體出現肺熱咳嗽、身燥發熱等情況時，喝1-2碗就可以了，身體無異樣時，就沒有必要繼續食用。