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淡奶油能做什么最簡單

一些朋友喜歡在休閑的時候,在家長制作一些美食,比如制作蛋糕等等甜點,制作蛋糕當然是離不開奶油了,奶油的熱量是很高的,而且味道也非常的不錯,一直深受一些女性還有兒童的喜愛,不過制作蛋糕后容易剩下一些淡奶油,為了避免食物的浪費,那么淡奶油能做什么最簡單呢?

第一,淡奶油能做什么最簡單呢?香緹鮮奶油,其實就是10%糖量的淡奶油。配方:淡奶油 100,糖 10%。10%當然也是按照國外人的口味設計出來的,他們口味重。大多數國人最多也就能接受8%。所以,最好的配比應該留在5%~10%。8%當然,糖尿病患者也可以完全不加糖,那也好吃。你的口味重到飛起,也可以加20%。但注意,糖加的越多,奶油越難打。

第二,芙紐多。材料:淡奶油270克,牛奶220克,筋面粉50克,細砂糖40克,蔓越莓干30克,葡萄干20克,朗姆酒50克,雞蛋2個,黃油20克,鹽1克。做法:碗里倒入朗姆酒,放入蔓越莓干和葡萄干腌漬2小時以上。雞蛋里加入細砂糖,攪打至起泡態。倒入過篩的低筋面粉和鹽。攪拌均勻。牛奶和淡奶油的混合,慢慢倒入盆里。攪拌均勻成芙紐多面糊。烤碗內部涂抹軟化的黃油(約9克),放入腌漬好的葡萄干和蔓越莓干鋪勻。倒入拌好的芙紐多面糊,剩余的11克黃油放入小鍋中加熱成棕黃色(焦化黃油),過濾去雜質之后均勻地澆在面糊上。中層,180-190°烤約50分鐘,表面焦黃色即可。

繽紛水果淡奶油酸奶的做法:準備材料,4盒純牛奶,還有淡奶油,還有菌粉一包,然后燒點開水.用開水消毒下內膽.消毒后倒出的開水用來溫下純牛奶.先倒入100克動物淡奶油.再倒入所有的牛奶.倒入一包菌粉.用筷子攪拌5分鐘左右,蓋上內膽蓋和酸奶機蓋,插上電源,工作8小時即可,8小時以后,打開蓋子,凝固就成功了。放入冰箱冷藏兩三個小時,打開,舀出以后,你看一點兒都沒有產生乳清,還是很硬啊,像嫩豆腐!用勺子舀出,加入果醬或蜂蜜或糖粉,再加入你喜歡的水果,攪拌著就可以吃了,超級美味!