玉米面粥煮多長時間

玉米是一種營養價值頗高的五谷雜糧類食物，由于玉米中的糖分含量也較高，所以吃起來味道是比較甜的，因此受到了不少年輕人群的歡迎。而玉米面也是大多數家庭都會存在的一種食物，玉米面可以制作成很多不同的美食。不少人會喜歡使用玉米面煮玉米面粥，而在煮玉米面粥的時候需要多長時間呢?

玉米面粥要熬35到40分鐘。玉米面粥平時在家中煮制時，時間沒有嚴格的規定，但是想讓煮出的粥味道好，在開鍋以后再用小火慢慢熬制二十分鐘左右。煮玉米面粥時，在開鍋以后加入玉米面，而且要把玉米面用涼水調一下，在下鍋時從鍋中取出少量熱水，放在玉米面中調勻后再下鍋，這樣煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。

玉米面粥的做法一

食材

玉米面粉20g、糖適量

步驟

1.鍋中加入清水，燒開

2.玉米面放入碗中，加水，攪拌均勻

3.倒入開了的水中

4.用勺子不停的攪拌，燒開，放入些白糖即可

小貼士

調好的玉米粉不要一次加入，要慢慢的邊加邊攪拌，沒顆粒。

玉米面粥的做法二

材料：玉米面適量

做法

1、玉米面三湯匙。

2、加入清水，邊加水邊攪拌，至玉米面成稀糊狀。

3、砂鍋內注入適量清水，如果不喜歡太稀，可以少加水。

4、水開后，慢慢倒入玉米面糊，邊倒邊輕輕攪動，防止面糊因為水溫過高而結塊。

5、待玉米面糊兩個開鍋后，裝碗即喝。