下奶鯽魚湯的正確做法

在坐月子的期間，女性朋友就應該多吃一些有助于下奶的食物以及身體恢復的食物，這樣才能夠保證奶水的充足，促進身體快速恢復。其中鯽魚湯就成為了許多產婦會選擇的一種食物，主要是由于鯽魚湯的下來作用比較明顯，并且營養價值也是很高的。那么下奶鯽魚湯的正確做法又是怎樣的呢?

清燉鯽魚湯下奶的做法有哪些

第一，鯽魚去鱗、內臟后洗凈瀝干水。

第二，鍋燒熱后，先用生姜片涂抹鍋底，這樣煎魚時不太容易粘底，待油燒至七成熱，將魚放入，煎至兩邊金黃，灑適量料酒(可解魚腥味，湯會變得更香)，加入清水(水不要太多)燒開，用中火煮燉至湯呈濃白色，加鹽、胡椒粉、蔥花調味即可。

鯽魚湯的功效有哪些

鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用，鯽魚湯尤其適宜病后虛弱和產婦催奶之人食用，適宜脾胃虛弱者。食用時最好連湯帶魚肉一起食用，不能只喝湯。

朋友們聽完小編的介紹，有沒有一種想要買魚的沖動呢?以上這些做法都是比較簡單的，比較實在多少，感興趣的朋友可以動手做做哦。還有，生完寶寶的媽媽們一定要好好休息，不然很容易落下病根的，不可以給自己太大的壓力。閑來無事，媽媽們可以多和辣媽奶爸交流交流經驗，多看一些母嬰書籍。