高壓鍋烤紅薯的做法

高壓鍋也應該是大多數家庭都會擁有的一種家用電器，因為使用高壓鍋制作各種美食可以有效縮短做飯時間，主要是由于高壓鍋利用高壓原理讓食物快速烹飪至熟。對于喜愛吃烤紅薯的人來說，也可以購買一些紅薯，自己動手在家中制作，例如利用高壓鍋就可以制作出美味可口的烤紅薯。接下來就講解了高壓鍋烤紅薯的做法。

方法一

電高壓鍋烤紅薯方法:

1、把整個紅薯用刷子洗干凈，然后放到電高壓鍋或電飯鍋里，放少量水(浸到紅薯1/3左右就可以了)，電高壓鍋調2-3分鐘左右就可以了(紅薯剛完鍋底)，如果紅薯多可以適當調久一點(使用電飯鍋的，大概7分鐘左右)。可以用筷子挫一下，紅薯軟到心就行了。

2、等紅薯得了后，把鍋里剩余的水倒掉，電高壓鍋再調2-3分鐘左右，電飯鍋的時間也差不多。煮到紅薯的皮呈干裂狀就可以了。

3、煮好的紅薯聞起來非常香，口感軟軟的，甜甜的。我是用筷子把皮弄開，直接挖肉吃，那種感覺有點象吃豆沙，軟軟的甜甜的。

方法二

首先準備材料：紅薯4個。

高壓鍋烤紅薯的做法：首選把紅薯洗干凈，最好用刷子刷一下外皮。高壓鍋底下刷一層油防止流出來的糖汁黏在鍋底，也可以鋪上一張錫紙在鍋底。將紅薯放進去，蓋上蓋子，打開火大火烤五分鐘，再用小火烤二十分鐘關火。燜大概二十分鐘后打開鍋蓋，紅薯就烤好了，待涼后就可以拿出來吃了。

高壓鍋烤紅薯的做法是比較簡單的，就是把紅薯洗干凈，然后放在高壓鍋中烤一段時間，時間到了就可以拿出來吃了，非常容易操作的。