粉絲煮多久能熟
說起粉絲,應該許多人腦海中都會浮現許多有關于粉絲制作出來的美食,例如羊肉粉絲、酸菜魚粉絲等。并且粉絲的制作方法也是比較簡單的,除了常規的制作之外,也可以使用粉絲制作出其他的美食,例如利用粉絲煮火鍋。因此在家中制作粉絲就成為了許多人的一個選擇,那么家中煮粉絲的話,煮多久才能夠熟呢?
方法一
粉絲要煮多久才熟:
粉條本身就是熟的,不過是晾曬干了就發硬。煮粉條就是把粉條煮軟乎了吃。粉條剛煮的時候可以看見有白色的芯,等煮到沒有白色的芯了就可以了。
粉絲用熱水泡還是涼水泡:
泡粉絲用溫水泡最適宜,過冷過熱的水都不好。
粉絲的營養價值也是很高的,適量的食用一定的粉絲是非常的適合的。
但是粉絲一般是曬過之后的,風吹日曬難免會有一點的灰塵,還有就是為了食用的口感,應當用溫水泡一下。這樣的話,粉絲會更容易煮,吃起來的口感也非常的不一樣,而且,溫水和涼水泡粉絲也是不一樣的,一般都用溫水泡,口感更勁道,一般的粉絲較細,泡的時間不宜過長,不要超過半個小時最好。
粉絲一般是煮到沒有白心的時候寄熟了,這個粉絲一般是用溫水泡的。
方法二
煮熟粉條一般在10分鐘左右。
煮粉條具體做法如下:
主料:蔥段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克
輔料:干辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克
第一步:蔥片10克,姜片3克。
第二步:鍋中放入食用油5ML,放入蔥片、姜片、干辣椒2個、八角1個、花椒1克,大火爆香。
第三步:倒入酸菜200克,倒入清水200ML,雞粉2克,鹽2克,白胡椒粉2克,攪拌均勻,大火煮沸,轉小火15分鐘。
第五步:放入粉條40克,小火煮至粉條軟熟。
第六步:粉條煮熟出鍋即可。