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烤箱和空氣炸鍋哪個實用

很多愛做飯的朋友,經常會把廚房收拾的井井有條,就連里面的設備也是一應俱全。對于愛做飯的朋友廚房電器更是不可或缺,它能幫助煮婦更好的烹飪出美食,方便簡單又好操作。而電烤箱和空氣炸鍋就成為了很多人比較頭疼的選擇,因為兩種都是廚房很好的電器設備,那么,哪個比較實用呢?

空氣炸鍋

首先,空氣炸鍋采用高速空氣循環的技術,可以在短時間內,為你制作出脂量下降80%的健康食品。而且它與傳統的煎炸方式相對比,蒸汽和氣味更少一些。不論是海鮮,還是肉類,薯條類等食材,都能放在空氣炸鍋中烹制。

其次,溫度可以控制,當你把食材放到空氣炸鍋后,無需站在旁邊等待,因為它有一個溫度設置功能,只要提前把時間,溫度調好即可。

最后,不費油。平時我們在制作一到兩個人的食物時,為了省油,會一次性炸出許多,如果一頓吃不完,下頓就會影響口感。而空氣炸鍋不同,它不用油,讓你吃多少炸多少。

電烤箱

首先,電烤箱在使用時,會有一些輻射產生,如果我們距離它近,就會影響到身體的健康。

其次,安全性低。你可能不知道,油餅,油條類的食物,是不能放在電烤箱里面加熱的,因為食物上面的油,一旦遇到高溫,會到處飛濺,甚至還會出現明火。

最后,清洗起來比較麻煩。時間對于每個人來說是寶貴的,如果你把過多的時間,耽誤在清潔電烤箱上,是否有些浪費。

空氣炸鍋和電烤箱的區別

首先,味道不同。使用空氣炸鍋做出的食物口感好,美味。而電烤箱作出來的食物經過實際調查發現,它的口感不及空氣炸鍋的食物口感。

其次,外觀。空氣炸鍋的外觀大氣,美觀,上檔次,放在廚房里,可以讓我們的視覺效果更舒適。電烤箱不用我多說,你們也都了解,占地面積稍大一些,而且它的外觀效果不敵空氣炸鍋。

健康性。之前,曾用冷凍薯條和新鮮薯條的脂肪對比過,證實烤箱的新鮮薯條含脂量為2.8%,空氣炸鍋的新鮮薯條含脂量為1.5%;而且空氣炸鍋不用油也能做出好吃的食物,所以它能為人們的健康造福。

最后,烹飪時間。如果你用過電烤箱,或者空氣炸鍋,那么你肯定知道兩者在時間上有所不同。一般情況下,電烤箱會用二十分鐘左右的時間烹制,空氣炸鍋只需要十分鐘就可以烹制完畢。當然,不同的食材,用到的時間也會有所差異,這一點還需要依據食材來決定。但有一點可以肯定,空氣炸鍋的確比電烤箱省時,省力。

除此之外,空氣炸鍋的熱空氣循環較快,它可以把食材的水分鎖住,讓肉汁更多一些;制作美食時不用油,噪音小,煙少,而電烤箱在炸食物的時候,有噪音,有油煙,用油多,成為空氣炸鍋和電烤箱一個明顯的差別。

總而言之,空氣炸鍋的優勢遠遠高于電烤箱,所以它成為許多人的選擇。