生蠔膽固醇高嗎

生蠔中含有著大量的營養成分，比如鋅、硒、鈣等等，對身體的營養補充有著很好的作用。對于膽固醇高的朋友其實是不適宜食用的，因為生蠔的膽固醇含量是屬于高的，所以應該盡量避免食用。生蠔在食用的時候，也需要注意不要過量食用，一天吃1-2個即可。

生蠔吃多了會怎樣?

1、患胃腸炎

生蠔不宜多吃的，因為生蠔中含有兩種破壞力極大的病原體：諾羅病毒和霍亂弧菌。如果吃過多的生蠔諾羅病毒可能引起胃腸炎。霍亂弧菌可引發高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡，甚至可引起致命性的敗血癥。

2、腸胃負擔

過多食用會導致胃腸負擔過重，消化不良，傷胃。生蠔這個東西膽固醇含量高，三高人群最好離它遠一些。而且海鮮一般都屬發物，吃多了弊大于利，為了自己的身體，建議不要暴食。

3、人體副作用

生蠔不宜吃過多，如每日吃一到兩個，攝入人體的鋅、硒已經足夠了。鋅濃度過高可能會適得其得其反，引起副作用。因此生蠔做好不要過多食用。

吃生蠔要注意什么禁忌人群?

吃生蠔這些人群要注意，虛而有寒者忌之，患有急慢性皮膚病者忌食，脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。

禁忌食物：

生蠔忌糖和菠菜。生蠔不宜和菠菜同吃。雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵并不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。

量吃生蠔有哪些好處?

1、滋補強壯

生蠔是很好的天然保健品，生蠔富含豐富的氨基酸，還含有我們身體所缺的各種微量元素和稀有元素，其中精子的合成物鋅就是其中之一，不光如此鈣的含量也是很豐富的，所以經常吃生蠔確實有提高機體免疫力和壯陽的作用。

2、降血脂血壓

生蠔身體里面含有大量的牛磺酸，這種物質是幫助我們降血脂和降血壓的主要成分，所以生蠔具有降三高的作用。

3、寧心安神

在生蠔中含有一種微量元素叫做硒，硒的作用是幫助我們調節神經的亢奮等，主要是起到穩定我們情緒的作用。

4、益智健腦

生蠔含有牛磺酸，當然牛磺酸自己是不能起到這個效果的，它還需要兩位好伙伴那就是DHA和EPA，這三種元素都是智力發育所必需的重要營養素，巧的是小小的生蠔全部擁有這些物質。

5、強筋健骨

生蠔體內含有豐富的元素，除了可以幫助鈣的吸收之外，還可以幫助我們強健骨骼和肌肉的發育。因此適量吃生蠔可是具有強筋健骨的作用。