養生壺煲湯食譜

養生壺湯其實就是使用養生壺來煮一些調理身體的湯，這里的做法是有許多種的，各位朋友可以根據自己的身體情況來選擇合適自己調理的方法。紅豆薏米水、水果茶、銀耳雪梨羹等等，這些都是可以使用養生壺來制作的美味養生湯，并且對身體有著良好的調理作用。

養 生 篇

紅豆薏米水：祛濕健脾佳品

功效：主要功效是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。還能當飯吃，可以減肥哦。

做法：

1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(四小時以上)。

2、泡好的薏米和紅豆放入養生壺中，藥膳模式煮開。

3、等湯煮沸后，可加入些紅棗和龍眼肉，也可以加入些冰糖。

4、慢煮至紅豆微開花熟軟即可食用。

小貼士：薏仁紅豆水可祛濕、美白、健脾，還可以做成芡實薏仁茶，常見的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。

銀耳雪梨羹：降火美容還潤肺

功效：味道甜美，并且具有止咳潤肺、養胃生津的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。

做法：

1、銀耳摘成小朵洗凈備用，雪梨清洗干凈切成小塊。

2、銀耳先放入養生壺中煮湯模式煮開。

3、然后放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分鐘即可。

小貼士：銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。雪梨的功效： 潤肺 化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。適用于咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。 美容、解渴。所以冰糖銀耳雪梨不僅美味還有超營養功效哦!

水果茶：美味與顏值缺一不可

功效：忙綠的工作結束后、午后、飯后、休閑時光，不妨煮一壺清新的水果茶，坐下，感受生活的美好。各款果味的融合，無論視覺，味覺，都受到年輕一族的喜愛。比起貨架上的那些飲料，這樣的水果茶無疑來得更天然，更健康!

原材料：蘋果，梨，橙子，檸檬，菠蘿，冰糖。

做法：

1、將菠蘿、蘋果、梨和橙子切成塊，檸檬切三片。

2、把水果塊放進養生壺里，花茶模式。

3、煮沸之后加入一些菊花或紅茶，花茶模式再煮10分鐘。

4、之后可加入少許蜂蜜或冰糖調味。

小貼士：水果茶比較隨意，可自己搭配喜歡的水果，味道顏色都會有所變化，一般蘋果、梨都是必備的，其他水果和茶的種類都可以自己選擇哦!

桂圓紅棗湯：超適合女人的美味湯

功效：紅棗維生素含量高，又能補氣養血，配合桂圓和紅糖是女人超好的滋補品。能暖宮，還可以緩解痛經。

做法：

1、將材料洗凈。

2、把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放入養生壺，加水煮沸。

小貼士：紅棗紅糖水能祛風寒、補氣益血，但經期中不要喝，以免血量過多，平時適量喝最好，喝多了也容易上火。

自制酸梅湯：生津止渴

功效：酸梅湯不僅能解暑，而且含有豐富的有機酸，能消除疲勞、恢復體力，還可以增進食欲哦。

做法：

1、準備材料：烏梅，山楂干，甘草，洛神花，陳皮，冰糖。

2、適量的材料加入養生壺中，再開花茶功能。

3、煮好以后用棉布過濾一下渣滓，晾涼以后密閉保存放入冰箱冷藏一會再喝，超級解暑哦~

小貼士：做這個酸梅湯一定要用藥店買的烏梅，不是那種當零食吃的烏梅~悶熱的夏天里酸梅湯超級解暑，但是冰鎮后稍晾一會再喝，太涼刺激胃腸哦~

紅豆西米露：美味營養的下午甜點

功效：紅豆西米露不僅是一種甜品，還是養生佳品，不僅能滿足舌尖的欲望，還能夠起到養生保健的作用。

做法：

1、將赤小豆提前一晚加水浸泡至泡軟，西米洗凈后用清水浸泡約半個小時。

2、將赤小豆連帶泡豆的水倒入養生壺中持續煮豆，直至將豆煮軟，加入少許冰糖，煮至粘稠盛出冷藏。

3、將泡好的西米倒入養生壺，加水煮，煮的過程中需要注意用勺子一直攪拌，煮至西米變得透明并浮到水面為止，將西米撈出放入碗中，加入涼水過涼，再用漏勺重新撈出，這樣西米會更晶瑩透亮且可口。

4、將蜜豆水與純牛奶倒入西米中，喜歡甜的小盆友還可以稍微加一些煉乳，攪拌后放入冰箱稍微冷藏一下，取出后即可食用。

小貼士：紅豆、西米都很營養，為了口感好，要加入多些糖才好吃，但為了我們的身體健康，一定要適量哦!