鴿子和什么燉氣血雙補
眾所周知的是,鴿子也是一種對人體滋補效果十分明顯的食物,因此不少人都存在吃鴿子的習慣,并且對于存在頭痛問題的人來說,經常吃鴿子還有助于緩解頭痛問題。女性朋友們之所以會比較喜歡吃鴿子,主要是由于吃鴿子有助于補充氣血,那么將鴿子和什么搭配在一起有助于氣血雙補呢?
鴿子湯怎么燉最補血
1、首先將鴿子去腳,姜切片,豬瘦肉切塊。
2、鍋中倒入小半鍋清水,下入瘦肉塊、姜片、鴿子,焯去血水,撈出洗凈。
3、準備一個碗,將瘦肉放入碗中,放入鴿子、姜片、紅棗、清水。
4、然后放入鍋中隔水蒸4個小時,蒸好后就可以出鍋了。這樣做出來的鴿子湯是最補氣血的,非常適合身體虛弱的人服用。
鴿子湯的功效有哪些
1、美容美顏,強身健體,常葆青春活力。
鴿肉富含各種營養素,其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營養,改善人體機能,使人富有生氣,皮膚亮麗,具有常駐葆青春的功效,還能工巧匠促進性功能。吃枸杞燉乳鴿,不但美味可口,而且有滋補強身的藥效,達到延年益壽的目的。
2、營養滋補、強筋健骨,增進人體機能。
乳鴿蛋白質含量豐富,氨基酸組成合理,易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細胞得到充足的營養,使全身器官活力充沛,新陳代謝通暢。吃燉鴿子湯,可以潤肺明目擊,補虛勞,強筋骨,使體力、視力、腦力恢復。
3、加快身體康復、促進傷口愈合。
紅豆鴿子湯是盡人皆知的補品,此湯富含鴿膠原蛋白,有愈合創傷的作用,加之紅豆有補血、退熱、消素的作用,能促進身體康復和傷口愈合,修復疤痕。適合于各類手術后病人康復進補,老人常食可減緩老年斑的出現,保持皮膚光潤。
鴿子湯怎么燉最補血?清燉鴿子湯,不僅營養價值高,而且味道相當不錯,簡簡單單就能引起人們的食欲,味道也比較清淡,適合氣血兩虛的人食用,可以幫助他們盡早恢復身體。當然,如果想要補氣血的話,還需要吃其他的食物,并不能只吃鴿子湯。