電飯煲糙米的做法

糙米是一種比較常見的糧食，適量的吃一些糙米，對于人的腸胃以及全身性健康，都是有著一定的好處的。而糙米的吃法有很多種，比如說很多人都會選擇用電飯煲來做糙米。而想要用電飯煲做出的糙米，不使用一定的技巧是不行的。下面，就為大家介紹一下電飯煲糙米的做法！

一、糙米飯用電飯鍋怎么做

用電飯鍋煮糙米飯的方法很簡單，只要把米淘洗干凈，浸泡一段時間后，放入電飯鍋中加水蒸煮就可以了。具體做法如下：

1、淘米的時候輕柔的攪動米粒，連續洗兩次，這樣才能避免洗去附在糙米表皮的營養物質。

2、洗干凈的糙米少則浸泡1-2小時，多則浸泡一夜之后再進行烹煮。

3、將泡好的米連同浸泡的水一起倒入電飯煲中，注意米和水的比例為1：1.2倍，如果是將糙米和白米混合同煮，米水的比例則為1：1.3，具體水量根據電飯煲大小容量計算。

4、當飯煮熟，電飯煲開關跳起時，不要急著開鍋，可以再將煮飯鍵按下，待按鍵再次跳起，繼續利用鍋內余溫燜10分鐘后，再揭鍋蓋盛飯，這樣煮出來的米飯更加松軟香甜可口。

二、糙米飯用電飯鍋煮好嗎

糙米飯用電飯鍋煮快捷又簡單，并且能很好的保留米中的營養元素。

糙米飯有很多的營養成分，尤其是膳食纖維，B族維生素和礦物質元素豐富，跟加工后的精細大米相比保留了更多的營養價值，適量吃糙米，可以為人體補充身體所需的各種營養素，調理腸胃，還有一定的減肥作用，對于身體好處非常多。

三、糙米用電飯鍋煮多久能熟

糙米用電飯鍋煮多久能熟根據米量而定，時間不等，最長大概三個小時左右，因糙米質地比精細大米要堅硬，所以煮的時間長一點，煮出來的米飯更軟，口感會更好。