香蕉可以當早餐吃嗎
香蕉最好是不要去當做早餐來吃,要是這樣就會使得腸道當中蠕動受到了一些影響,還會出現腹瀉和腹痛的不良反應,應該要等到進食以后再去攝入香蕉,這樣就可以避免自己的腸道當中受到任何的阻礙,或者是不好的影響,另外香蕉當中的營養物質也是相當豐富,可以治療很多種疾病。
香蕉(學名:Musa nanaLour.),芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實。原產自亞洲東南部,現中國臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。
香蕉味香、富含營養,植株為大型草本,從根狀莖發出,由葉鞘下部形成高3-6公尺的假桿;葉長圓形至橢圓形,寬65公分,10-20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂[1],由假桿頂端抽出,花多數,淡黃色;果序彎垂,結果10-20串,約50-150個。植株結果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續繁殖,每一根株可活多年。[1]
香蕉是淀粉質豐富的有益水果。味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,但脾虛泄瀉者卻不宜。根據“熱者寒之”的原理,最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者,都可生吃蕉肉。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳;用香蕉煮酒,作為食療。近代醫學建議,用香蕉可治高血壓,因它含鉀量豐富,可平衡鈉的不良作用,并促進細胞及組織生長。用香蕉可治療便秘,因它能促進腸胃蠕動。
早餐午餐和晚餐分別吃一根香蕉,能夠為人體提供豐富的鉀,從而使得大腦血凝塊幾率降低約21%。
德國研究人員表示,用香蕉可治抑郁和情緒不安,因它能促進大腦分泌內啡化學物質。它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
營養價值
在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需
硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。 香蕉除了能平穩血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經常工作壓力比較大的朋友可以多食用。