桃膠銀耳紅棗枸杞功效

想要讓自己看起來年輕，那么皮膚的保養就不能忽視。但是化妝品會傷害皮膚，所以很多的女性會選擇食療。例如桃膠、銀耳、紅棗等，都是非常好的滋補食物。想要達到理想的護膚效果，很多的人會選擇多種食物共同烹飪，例如桃膠+銀耳+紅棗+枸杞，那么這么吃有什么功效呢？

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

桃膠銀耳紅棗羹

所需材料：桃膠15克，銀耳15克，紅棗8粒，枸杞5克，冰糖適量，清水適量。

烹飪步驟：

1、桃膠提前一夜泡發，銀耳提前泡發；

2、桃膠去除雜質洗凈備用，銀耳洗凈撕成小朵，紅棗洗凈備用，枸杞用清水浸泡備用；

3、把桃膠、銀耳、紅棗一起放入鍋中，再一次性加足清水；

4、大火燒開，轉小火燉煮兩小時；

5、加入枸杞、冰糖，攪拌至冰糖融化即可。

桃膠最順理成章的做法，還是做成甜品。因為桃膠味淡，但細細品來，卻有一點清香，口感則如果凍，鮮嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。同時這也是美容之圣品。做果凍的時候，加上一點桃膠，更加出挑。琥珀色的桃膠在果凍里，真的會形成琥珀一般的花紋，非常美麗，在冰箱里冰過之后，是一款很清新的夏日甜品呢。

桃膠銀耳羹是用桃膠、銀耳制作的一道家常甜品。銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。