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糙米可以天天吃嗎

糙米是米的一種,也是一種營養價值比較高的雜糧,不少人都喜歡吃糙米。但是,長期或者是過量食用糙米的話,對于人體健康也是有著很不利的影響的,比如說會造成腸胃負擔、骨骼脆弱或者是牙齒受損等問題的出現。所以不建議大家天天吃糙米。下面,就為大家介紹一下糙米的相關知識!

一、糙米可以天天吃嗎

糙米最好不要天天吃。

糙米的營養價值雖然很高,但是長期食用,尤其是將糙米當成主食食用,會對人體產生一些不好的影響,最主要的影響就是會導致機體內礦物質攝入不足。

所以糙米最好一周吃一次,每次吃個八分飽就夠了。

二、天天吃糙米的影響

糙米中雖然含有一定的礦物質元素和維生素,但糙米在存放過程中,一旦攝入適量的水分,加上存放環境溫度改變,就會發芽,糙米在發芽的瞬間,所含的植酸鈣鎂和礦物質相結合,不易分解,這些礦物質并不會被人體吸收,而有可能通過大便排出體外,從而造成人體攝入礦物質不足,引起牙齒受損,骨骼脆弱的現象。

吃糙米的時候不注意控制分量,過多食用,也會造成腸胃負擔。

三、吃糙米有什么好處

1.糙米中的膳食纖維含量豐富,攝入適量的膳食纖維,能幫助改善腸胃機能,凈化血液,軟化糞便,預防肥胖,促進新陳代謝,以及排毒。

2.糙米的胚芽層中含有不飽和脂肪酸,能起到降低膽固醇,保護心臟的作用。

3.糙米胚芽中富含維生素E,攝入足量的維生素E能有效促進體內血液循環,維護身體機能。

4.糙米中的維生素E能有效中和自由基,延緩肌膚衰老,防止皺紋,色斑過早出現,使肌膚變得光澤明亮。

5.糙米中還有豐富的谷維素,能幫助調節胰腺“β細胞”,幫助穩定血糖。