一周歲寶寶吃核桃方法

一周歲的寶寶在吃核桃的時候就應該要講究方式，通常不要去吃太多的核桃，每天都只能夠給自己寶寶吃吃少量的核桃，還應該要和其他的食物搭配在一起去食用，才可以讓本身核桃當中所富含有的營養成分才會更加容易被自己寶寶所吸收消化掉，也不會在攝入后會阻礙到寶寶的身體健康。

將核桃洗干凈后放入蒸鍋內，置爐火上蒸幾分鐘。然后取出放冷水中浸泡一會，取出瀝干水分，破殼取仁。用開水將核桃仁浸泡10分鐘，取出剝去外衣，放一干凈的帶蓋容器中(不用金屬容器)。醬油放入鍋中煮沸，冷卻后，倒入去衣核桃仁中(醬油的用量最好能浸沒核桃仁)，加入白糖、味精。浸泡1星期，即可食用。醬核桃仁，味道鮮美可口，營養豐富，是佐粥、下酒的好菜。

1.將核桃洗干凈后放入蒸鍋內，置爐火上蒸幾分鐘。然后取出放冷水中浸泡一會，取出瀝干水分，破殼取仁。

2.用開水將核桃仁浸泡10分鐘，取出剝去外衣，放一干凈的帶蓋容器中(不用金屬容器)。

3.醬油放入鍋中煮沸，冷卻后，倒入去衣核桃仁中(醬油的用量最好能浸沒核桃仁)，加入白糖、味精。浸泡1星期，即可食用。[1]

核桃美容效果非凡

能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

治療膽石癥

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結合型膽紅素的結合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅持天天吃核桃仁，就有可能免除手術之苦。同樣，核桃仁還可用于治療尿結石。

防治神經衰弱

核桃可以充當神經衰弱的治療劑，對于經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1－2個核桃仁，可以起到一定的防治作用。