為什么肉桂會致癌

肉桂是中醫學上比較常見的一種植物中藥，而肉桂的功效可以對人體起到補火的功效，而且還可以有效對身體起到調理的作用，而肉桂是屬于一種熱性的食物，不宜服用過多，服用過多會對身體產生一定的副作用，需要謹慎小心服用，多注意身體。

為什么肉桂會致癌?

肉桂的功效是補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經，肉桂的作用是治陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經，肉桂用藥禁忌是陰虛火旺，里有實熱，血熱妄行出血及孕婦均禁服肉桂，肉桂畏赤石脂。

肉桂用于脘腹冷痛，寒痹腰痛，經行腹痛等癥。肉桂能溫中散寒而止痛，故遇虛寒性的脘腹疼痛，單用一味，亦有相當功效;如虛寒甚者，尚可與其它溫中散寒藥如附子、干姜、丁香、吳茱萸等合用。治寒痹腰痛，可用獨活、桑寄生、杜仲、續斷、狗脊等同用。治婦人沖任虛寒、經行腹痛，可與當歸、川芎、白芍、艾葉等配伍。

受潮發霉的肉桂不可食用。用量不宜太多，香味過重反而會影響菜肴本身在味道。肉桂香氣濃郁，含有可以致癌的黃樟素，所以食用量越少越好，且不宜長期食用。桂皮性熱，所以夏季應忌食。桂皮有活血的作用，孕婦少食。此外，陰虛火旺，里有實熱，血熱妄行出血及孕婦均禁服肉桂，肉桂畏赤石脂。

服用肉桂主要可以起到補火助陽、引火歸源、散寒止痛、活血通經的作用，同時肉桂的作用還有治陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經，肉桂用藥禁忌是陰虛火旺，里有實熱，血熱妄行出血及孕婦均禁服肉桂，這是我們需要小心的情況。

同時對于肉桂來說，在烹飪的時候實際上用量不宜太多，這樣的做法會導致香味過重，從而會影響菜肴本身在味道。而且肉桂香氣濃郁，含有可以致癌的黃樟素，所以食用量越少越好，且不宜長期食用，否則會導致人體增加患病的幾率。而且由于肉桂性熱，所以夏季應忌食。肉桂有活血的作用，孕婦少食，否則容易引起胎動甚至流產等問題，不過總的來說肉桂的副作用不是很多，主要在于適宜人群和用量，月經過多、盆腔炎、咽疼及其它熱病患者應忌食，有失血和遺精病史的人也應少食。在食用肉桂的時候，一定要講究用量，不能因為味道很香就過量食用，不然反而容易引起副作用，所說我們要根據自己的身體情況來選擇更適合的肉桂量才行。

選擇吃肉桂很不錯，作為中藥材的一種，大家可以服用肉桂來進行養生，而且還可以在烹飪的時候選擇加入肉桂，讓食物烹飪的更美味，但是吃肉桂也會存在一定的副作用，這一點需要我們小心，避免服用過量的肉桂才健康。