少吃飯多吃菜有利於健康嗎
少吃飯多吃菜有利於健康嗎
從營養學的角度來看,長此以往,對身體健康極其不利。
米飯以及麵食的主要成分是碳水化合物,碳水化合物是我們身體所需的基礎營養,米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,有著其他營養成分不可代替的作用。長期吃含有高蛋白、高脂肪、低纖維的菜,容易得高血壓、肥胖病和糖尿病,對身體健康造成危害。此外,除了飲食合理搭配之外,還要看每個人所處的生長階段,青少年正處在長身體和骨骼階段,活動量也大,主、副食搭配應與中老年人的比例有所不同。
少吃飯多吃菜有利於健康嗎
從營養學的角度來看,長此以往,對身體健康極其不利。
米飯以及麵食的主要成分是碳水化合物,碳水化合物是我們身體所需的基礎營養,米飯同菜中的大魚大肉相比,要容易消化得多,有著其他營養成分不可代替的作用。長期吃含有高蛋白、高脂肪、低纖維的菜,容易得高血壓、肥胖病和糖尿病,對身體健康造成危害。此外,除了飲食合理搭配之外,還要看每個人所處的生長階段,青少年正處在長身體和骨骼階段,活動量也大,主、副食搭配應與中老年人的比例有所不同。