臺灣特色美食有哪些？

寶島臺灣和大陸也是一樣的，也有很多的美食小吃，不過不經常去臺灣的話，一般對于臺灣的美食并不是特別了解，其實臺灣獨特的地理環境以及人文風情，讓臺灣非常的美麗，不過還造就了臺灣有很多特色美食，去臺灣旅游一定要記得去吃一吃臺灣美食，下面詳細介紹一些臺灣的特色美食。

臺灣美食有哪些?

鹵肉飯

去到臺灣怎么不得不去嘗一下臺灣當地的鹵肉飯呢，沒吃過臺灣的鹵肉飯都不好意思和別人說你去過臺灣了。鹵肉軟爛入味，濃香醇厚的鹵汁，配上彈牙的香噴米飯，攪拌一下是如此的美味。

蚵仔煎

臺灣的蚵仔煎絕對是在臺灣當地最常見的小吃之一了，在大街小巷都可以看見蚵仔煎的存在。

新鮮的蚵，配上雞蛋，太白粉，一顆顆肥碩的海蠣，外脆里嫩，汁香四溢，讓人食指大動。

雞排

比手還大的雞排不知道你們有沒有吃過呢。在臺灣每一塊雞排都是比臉還大。而在臺灣最出名的雞排就是豪大大雞排，聽名字就知道這里的雞排很大塊了。無論在臺灣哪個夜市只要你聞到雞排的香味走過去肯定會看見到豪大大早已排滿了人。可是作為一個吃貨怎么會被一條隊伍打敗了，吃完這雞排你絕對不會后悔等那么長時間了。炸雞排外皮酥脆，里面的雞肉鮮嫩多汁，現點現炸，油而不膩，口感非常有嚼勁，還有辣和不辣兩種口味選擇。

車輪餅

在臺灣有一種小吃已經有50多年的歷史了那就是車輪餅，車輪餅正如其名像一個車輪一樣。車輪餅有很多種口味，紅豆，奶油，花生等，最經典的還是要數紅豆味了。在紅豆餡料里夾著紅豆粒，香甜可口 ，滿滿的餡料，咬上一口都要爆出來了，實在是讓人無法拒絕這美食。

雞蛋餅

在臺北的街邊最常見的還是雞蛋餅啦，一個小小的雞蛋形狀的造型，濃郁的雞蛋香味，入口即溶的香脆感，沒什么人是不喜歡的。在臺灣，不必需要特意去尋找雞蛋餅，只要你路過任何一個街口你都會發現它的存在，而且價格也是非常地便宜。

珍珠奶茶

珍珠奶茶是臺灣人的最愛了，每天喝著一杯口感嚼勁的珍珠奶茶是多么地有意思。現在的奶茶還不單單只有傳統的味道了，隨著大家口味的增加，各種各樣的奶茶味道都給大家發覺出來了。

生煎包

蛋糕那種順滑的口感加上酥脆的感覺，生煎包讓你一下子享受兩種不一樣的口感。生煎包是由像海綿一樣的面粉制作，里面是由豬肉餡的，底下被煎得金黃金黃的。