骨折飲食注意事項有哪些?怎樣吃才能恢復的又快又好
骨折后的飲食與骨折損傷的修復有密切聯系。因為食物中的各類營養物質攝取入體內后被吸收消化,部分可用于骨骼修復。但并非所有食物均有利于骨折修復,骨折期間也有一定的飲食限制。那么骨折后什么可以吃?什么不可以吃?吃什么有利于損傷修復?
骨折后吃什么恢復快?
1、高能量、高蛋白飲食能提供足量的膠原蛋白,為主要的成骨要素之一,所以像雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物,可以適量攝取。但高蛋白、高能量飲食建議在骨折中后期施用,因為骨折初期病患可能有反胃、食欲不振等胃腸道反應,宜清淡飲食。
2、骨折期間患者也要保證各類維生素的足量攝入,像蔬菜、水果均是富含維生素的食物,可以適量攝取。同時患者可以適當增加富含維生素D食物的攝取,比如魚、肝臟、蛋黃等,有利于促進鈣質的吸收,修復損傷骨骼。
3、鈣是骨骼組成不可或缺的組分之一,鈣質的攝取有益于損傷修復。但補鈣需合理科學,切勿超量攝入。補鈣過度可能致血鈣增高,血磷降低,破壞體內的鈣磷平衡。
4、許多骨折病患常為了減少下床活動次數而不攝入水分,這種做法是極其錯誤的。相反,骨折期間病患需保持水分的足量攝取。骨折患者長時間臥床,活動量減少,胃腸道蠕動會減慢,容易消化不暢而引起便秘,水分的足量攝取能保證腸道通暢,避免消化系統異常,排便不順以及小便潴留甚至尿路結石和泌尿系感染。
骨折痊愈時間相對較長,少則也需要兩三個月的時間。在這期間內,患者需做好飲食調理,有益于骨折恢復的食物應科學合理攝取,同時期間一些飲食限制也應嚴格遵循。比如骨折早期需避免辛辣刺激性食物的攝入,以免刺激患處。還需避免不易消化的食物的攝入,以免加劇胃腸道不適反應。同時病患應做到不偏食,全面的營養攝入才能為損傷提供各種營養素,才能促進損傷修復。