貧血煲什么湯好

貧血分為兩種情況，一種情況是先天性貧血，另一種情況是缺鐵性貧血，貧血導致的現象多種多樣，一般貧血患者，他們的面色都比較蠟黃，而且頭發比較稀疏，在做一些大幅度運動的時候，就可能會出現嘴唇發白和呼吸困難的現象，一般貧血都會喝一些湯調理，那么給貧血患者煲什么湯喝比較好呢？

貧血是指全身循環血液中紅細胞總量減少至正常值以下。但由于全身循環血液中紅細胞總量的測定技術比較復雜，所以臨床上一般指外周血中血紅蛋白的濃度低于患者同年齡組、同性別和同地區的正常標準。國內的正常標準比國外的標準略低。沿海和平原地區，成年男子的血紅蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血紅蛋白低于11.0g/dl，可以認為有貧血。12歲以下兒童比成年男子的血紅蛋白正常值約低15%左右，男孩和女孩無明顯差別。海拔高的地區一般要高些。

1/4 黃豆雪梨豬腳湯

雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

2/4雙紅補血湯

紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

3/4木瓜銀耳湯

銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。

4/4銀耳紅棗湯用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅補血，還具有豐胸的作用