空腹能吃橙子嗎

橙子是一種維生素C含量比較高的食物，不少人都喜歡吃橙子。當然，在吃橙子的時候，也是有著很多禁忌的，比如說很多人都不知道空腹能不能吃橙子。其實，空腹是不宜吃橙子的，這是因為空腹吃橙子會對人的胃部造成一定的刺激。下面，就為大家介紹一下與橙子的食用有關的知識！

一、早上空腹可以吃橙子嗎

橙子中含有大量糖分和有機酸，早上空腹時腹中大多是胃酸，再吃酸性的橙子會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，引起胃脹、腹瀉，胃潰瘍等不適癥狀。因此不能空腹吃橙子，也不能吃和橙子一樣酸性的水果，最好飯后再吃。

二、吃橙子的注意事項

1、橙子飯前或空腹時不宜食用，否則對胃不利，最好在飯后半小時后吃。

2、吃橙子前后1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。

3、橙子不要一次吃得過多，一天不要超過3個，且吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。

4、服藥忌食橙子橙子，含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橙子。

5、陰虛體質者要少吃橙子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

三、橙子怎么做好吃

1、鹽蒸橙子

材料：橙1個，食鹽三分之一勺。

做法：

(1)徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒。

(2)將橙子割去頂，然后將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便于鹽份滲入，另外用牙簽插住橙子固定。

(3)將橙子裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開后再蒸大約十分左右。

(4)取出后去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃。

2、冰糖燉橙子

材料：橙子1個、冰糖適量

做法：

(1)橙子洗干凈，切片，放入燉盅。

(2)放入冰糖，加入適量水，放入隔水燉中，燉煮2小時即可。