夏天受寒感冒很難受 廚房三寶幫你防治感冒

雖然大暑剛過，天氣熱得讓人恨不得整天藏在水里或空調房里，但是，正是因為這樣的高溫，有時候稍微不注意，就會感冒了，特別是喜歡將溫度調得很低貪涼的人，一個不注意，很可能就被凍感冒了。夏天感冒并不好受，尤其受寒感冒的人，既要忍受感冒帶來的不適，還要注意不要再受風，空調、風扇都不敢隨意吹。所以想要在夏季不感冒，一定要注意空調溫度不要太低，晚上睡覺的時候最好在腹部蓋上毯子，夜晚溫度降下來之后要多出戶外走走，呼吸新鮮空氣。如果已經感冒了，可以嘗試一些食療來幫助治療感冒，而在我們的廚房中就能輕易找到可以防治感冒的食物。

治療感冒的食物之大蒜

大蒜可以說是廚房中少不了的調味食物，實際上大蒜也有防治感冒的作用，大蒜性溫味辛，有一定的抗菌殺菌功效，常吃大蒜不僅能夠殺菌，對于預防或者治療感冒也很有幫助。

治療感冒的食療：大蒜雞翅

準備食材：雞翅、大蒜、香菇、胡蘿卜、百合。

制作方法：將雞翅用冷水浸泡去血水，或者洗凈后放入開水中焯燙撈起備用，將香菇泡發且絲，胡蘿卜去皮切塊，百合泡軟備用。鍋中加入泡香菇后濾掉渣的水，將雞翅、香菇、大蒜和胡蘿卜燉煮至雞翅熟爛，加入百合再燒開后即可加鹽調味食用。

治療感冒的食物之生姜

生姜也是廚房的常備調味食物，生姜辛辣，有驅寒、發汗的功效，非常適合用于治療風寒感冒，也適合天氣冷的時候暖身用。

治療感冒的食療：生姜紅糖水

準備食材：生姜、紅糖。

制作方法：將生姜去皮切片，放入鍋中加適量清水煮開幾分鐘，加入紅糖拌勻繼續煮開后關火，趁熱喝效果更好。

治療感冒的食療：生姜羊肉湯

準備食材：生姜、羊肉、當歸、料酒、蔥、孜然、味精、鹽。

制作方法：當歸洗凈，生姜洗凈去皮切片，羊肉洗凈切塊，羊肉放入鍋中加冷水煮開去血沫，撈起洗凈備用，當歸和姜片加水燒開后撈去當歸和姜片，去過血沫的羊肉倒入湯中，加料酒、蔥、鹽燒開，轉小火燉半個小時左右，加味精、姜絲和蔥花調味即可。

治療感冒的食物之紫蘇

紫蘇也是廚房中常常用到的調味食物，有散寒、退熱、發汗的功效，感冒時可以用紫蘇葉制作一些食物來食用，既能開胃又能防治感冒。

治療感冒的食療：紫蘇粥

準備食材：紫蘇葉、大米。

制作方法：紫蘇葉洗凈備用，大米洗凈后放入鍋中加清水煮成粥，加入紫蘇葉稍微再煮一會即可。

治療感冒的食療：涼拌紫蘇

準備食材：紫蘇嫩葉、蔥、辣椒、鹽、醬油、醋、香油。

制作方法：將紫蘇嫩葉洗凈后和上述材料一起拌勻稍微腌制即可食用。

紫蘇葉的驅寒功效很好，如果吃一些寒涼食物后導致腸胃不適，可以將紫蘇葉和姜片一起煎水服用，能夠暖胃止痛、止瀉。

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