煙臺特產能帶走的干貨
可能許多朋友沒有去過煙臺,但是會經常聽到煙臺蘋果這樣的名詞,因為煙臺的蘋果都是比較有名的。去到煙臺的旅游,其實還是有許多的美食可以品嘗的。如果想要帶一些禮物回去送給朋友,那么可以選擇一些方便攜帶的干貨了,比如黑刺參、魷魚絲、干蝦皮等等。
黑刺參
屬棘皮動物門海參綱刺參科,多生長在海底巖礁、礫石地帶,味道鮮美,營養豐富,是重要的藥材和滋補品,是牟平沿海珍貴海產品之一。養馬島和馬山嘴外海均產,以養馬島后海為多為好。
淡干海參
長島是我國海參的主要產地之一,便于攜帶的海參主要有淡干和鹽干兩種,價格差不多,游客可根據自己的口味選擇。購買時,主要注意區分海參本身的質量,大小和重量,通常如圖中所示,一盒要二三百元,長島各海貨店有售。
魷魚絲
長島盛產各種魚類,除了魷魚絲外,其實也有很多干魚出售。魷魚絲作為長島的一個特色海產,出售的地點非常多,每個海產品店或攤位都有。通常價格示50元一斤,購買時主要看魷魚絲是否干爽,如潮濕,則容易變質。
干蝦皮
長島盛產各種蝦,像對蝦、明蝦應有盡有,因此長島的干蝦皮也遠近馳名,可謂物美價廉。通常如圖中所示,一包十塊左右,如果多買,可議價,購買時注意生產日期,雖然蝦皮中有鹽,不容易編制,但海邊氣候潮濕,如果密封不好,非常容易發霉。
烤魚片
烤魚片可以說是老少皆宜的零食,而且營養豐富。長島是我國的產魚大島,各色魚肉都可做成烤魚片,比較普通的,類似途中所示,一帶幾元錢而已,好吃不貴,而且攜帶方便,來長島旅游,買點烤魚片是最經濟實惠的選擇。