微波爐烤山藥

微波爐是可以用于烤山藥的，我們只要將山藥去皮之后，在將山藥清洗干凈，主要是將山藥表層的粘液去掉，然后在將山藥切片，準備好錫紙盒，然后在錫紙盒里面刷上一層油，在加入山藥片，然后打開微波爐進行烘烤，必須要把山藥烤熟才可以食用，山藥烤熟之后可以蘸上煉奶或者糖桂花一起食用。

山藥微波爐要幾分鐘熟：

1.首先將山藥清洗干凈;用錫紙將山藥包好;

2.微波爐開到烤箱檔,預熱250度，烤20分鐘，中間可以拿出來翻動幾次以防止烤焦。

3.熟后拿出，切成合適大小的長段裝盤即可。

4.準備一個小碗，將糖桂花放入，用山藥蘸著糖桂花食用。(也可蘸煉奶，依個人口味而定)

山藥為什么煮不熟：

山藥分很多品種的,有光皮山藥和毛皮山藥,其中毛皮山藥比較容易煮爛。

山藥品種不同，鐵棍山藥之所以稱為鐵棍就是因為鐵棍山藥在懷山藥的基礎上，經品種優選、精心培育而成。因其粉性足、質膩、體質十分堅重，入水久煮不散，手持兩根相互撞擊，鏗鏘有聲。