臺灣火爆小吃

臺灣的火爆小吃是比較多的，有臺灣雞排、大腸包大腸以及蚵仔煎、鮮蝦蛋筒等，這些小吃都是臺灣比較出名的小吃，在內地也有很多人引進來，深受消費者的喜愛，所以沒有吃過這些臺灣小吃的朋友可以嘗試一下。臺灣小吃是講究簡單，還需要注意小吃的香味，大家可以來了解臺灣小吃的做法。

1、大腸包小腸

臺灣十大名吃之一“大腸包小腸”，主原料則是糯米腸吃起來甜而不膩，再體積較大的糯米腸切開，里面再放入臺灣小香腸，最后會涂上各種調料、蒜頭、香菜、黃瓜絲、花生粉來增進口感，還有原味、黑胡椒味、辣味、芥末味等選擇!

2、蚵仔煎

一說到臺灣電視劇，里面經常出現的美食就是蚵仔煎，再配上特制的醬汁，吃起來特別的香，據說里面還有個故事，當年鄭成功大敗荷軍，荷軍氣急敗壞將米糧全部藏起來，而鄭成功的大軍眼見米糧沒有，就將臺灣的特產蚵仔、番薯粉、水混合在一起煎成餅吃，隨后成為了流傳到至今的蚵仔煎!

3、臺灣鹵肉飯

吃過鹵肉飯的朋友，都會被其味道吸引，可是吃過臺灣的鹵肉飯，才會發現以前吃的鹵肉飯都是假的，臺灣鹵肉飯堪稱極品，鹵肉多汁，卻肥而不膩，可口的米飯配上鹵汁，香味四溢，連吃好幾碗米飯都不是問題，在配上特有的腌菜。能體驗到多重的層次口感。

4、鮮蝦蛋筒

說到筒，大家就想到了甜筒了，鮮蝦蛋筒可不是普通的蛋筒哦，鮮蝦蛋筒又脆又香，看這不起眼，實則里面有飽滿的蔬菜沙拉，在配上青菜和鮮蝦，給吃貨的味蕾帶來多重享受，是一道經典的臺式小清新小吃。顏值雖然普通卻得到很多女生的喜愛。